Шупер Надія
Шупер Надія
Эксперт
Отзывы Шупер Надія
Комментарии Шупер Надія
Получено лайков
75 Like
Шупер Надія

Желе з цілими вишеньками

Сьогодні готувала желе з Спілими вишнями (без кісточок) з допомогою Желфікс Dr. Oetker. Желе вийшло дуже смачненьке та сочне, трішки рідке (так мало бути, трішки пропорцію змінила додала менше желефіксу). Спілі вишні для торта, а смачне варення (желе) в компот, тому це найкраще для святкування дня народження. Продукцією Желфікс Dr. Oetker дуже задоволена, швидко та якісно це просто супер, справжнє відкриття для мене.
У отзыва 2 комментария
Шупер Надія

Желе для випічки Dr.Oetker

Сьогодні готувала також трішки солоденького
Бісквітний торт з желе від Dr.Oetker і фруктами
Складові для супер торта, який розлетівся за 15 хвилин (тільки встигла сфотографувати):
Яйце - 3 Штуки
Цукор - 1,5 Склянки (3 ст. Ложки - для желе, решта - для тіста)
Борошно - 1 Стакан (неповний)
Желе для випічки Dr.Oetker (обрала червоного кольору) - 1 пакетик для декору
Банан - 3 штуки (додала в бісквіт при випіканні)
Персик та ожина для декору желе (можна додати і в середину в бісквіт) Загалом фрукти можуть бути різні, за бажанням
У отзыва 7 комментариев
Шупер Надія

Желе з персика

Желе з персика вийшло доволі густе та приємне по текстурі. Персики взяла спеціально не переспілі, щоб добре натерти на терці ( бажано дрібній терці щоб залишилась текстура самих фруктів). Сам по собі персик вже є доволі солодкий, тому обрала варіант 3:1 пропорції цукру, де на 1 кілограм фруктів йде 0,35 кілограма цікру. Ледь встигла закрити пару банок, бо смачне желе розлітається зразу то на млинець, або просто на хліб до чаю. Дуже смачно та найголовніше запас вітамінів поповнили. Буду пробувати дальше кулінарні експерименти)
У отзыва 0 комментариев
Шупер Надія

Найсмачніше і дуже густе варення з смородини

Сьогродні пробувала приготувати смородинове варення з Желефіксом від Dr Oetker, зізнаюсь що вперше роблю варення з Желефіксом. Цікавим було те що є три варіанта комбінації цукру ( особливо для гурманів, які стараються не вживати цукор але варення хочеться). В комбінації 3:1 на 1 кілограм фруктів 0,35 кілогама цукру, доволі цікаво і найголовніше що в желефіксі є вже доданий пектин з цитрусових, тому він не відрізняється від звичайного желе де пропорці 1:1. Самі ягоди я перетирала декілька разів, щоб вийшла однорідніша текстура. Саме желе вийшло доволі густе. Результат вдався на всі 100
У отзыва 0 комментариев
Шупер Надія

Торт на Золоте Весілля получився на всі 100 з Dr.Oetker

Готувала торт на Золоте Весілля дідуся та бабусі, получився просто бомба, молодятам дуже сподобався і всі були в захваті. Для торта використала желе (малиновета полуничне пюре з желе від Dr.Oetker, обрала червоного кольору це підкреслило колір самих фруктів) в прослойці між кремом та бісквітом. Та крем вийшов двох видів. Перший збитий десерт, маскарпоне і гілочка кориці, а другий з добавленням какао. Желе швидко застигло і було еластичне, а крем просто божествений, повітряний ніжний. Біжу готувати ще щось і обовязково поділюсь результатом)
У отзыва 2 комментария