Я готовила варенье из вишни без косточек с добавлением Желфикс 1:1. Скорость загустения варенья, консистенция, качество меня очень приятно порадовали. Вишня сама по себе всегда дает много сока и он очень жидкий, а с Желфиксом сок превратился в желеобразное варенье. Еще пекла бисквитный торт с малиной и малиновым желе. Использовала желе для торта Dr. Oetker красного цвета - торт очень быстро застыл (на мое удивление, я еще даже в холодильник не поставила, а он уже начал застывать!!) и получился очень праздничным и вкусным!! Вообщем, все продукты очень качественные и полезные! А сбитый десерт мы с детьми с удовольствием слопали на завтрак - теперь это наша любимая воздушная вкусняшка?