Добрый день! И мне подскажите все ли выполнено? Заранее благодарна!

Всех с прошедшими и с наступающими праздниками!!! Тестировала и дрожжи из посылочки, пекла куличи. Тесто подошло, куличики получились воздушные и прямо дышащие, вымешивала я правда их долго, но я всегда куличи вымешиваю пока тесто от рук не начнет отлипать, знаю что если подленишься то даже самые лучшие дрожжи не спасут, куличи будут плотные. Украшала тоже декором из набора для тестирования , ну и на глазурь использовала желатин. Кстати именно желатиновая глазурь для меня оказалась идеальной, она не крошится, не тает и на вкус очень приятная. Что я могу сказать- благодаря Dr.OETKER мои куличи вышли просто чудесные! Спасибо за такое приятное, нужное и своевременное тестирование!!!!

Испробовала и на сладком я желатин DR.OETKER - делала сметанный десерт! Что могу сказать, застыло на ура. Сметану взяла магазинную, немного взбила с сахаром, получилась очень жидкая смесь, разделила на 2 части , в одну половину добавила какао. Вышло двухцветное сметанное желе. Желатин Добавила на 400 г сметаны 1 пачку и застыло прямо на глазах. По качеству желатина могу сказать одно - это действительно хороший продукт, можно на него рассчитывать планируя заморочливые десерты и торты с применением желатина!

И я приступила на выходных к тестированию. Для начала сделала а-ля холодец но так как без свиной ножки то на желатине. Отварила курочку с морковкой и лучком и залила бульон с желатином. Застыло ну очень быстро, я строго соблюдала пропорции, у меня был 1л жидкости, потому взяла 2 пачки. Удивило отсутствие ярко выраженного запаха желатина, он есть ну только если уже носом в него окунутся :) , а так вполне нейтральный аромат. Застыло за 2 часа, с учетом остывания жидкости, как видно на фото заливное имеет однородную консистенцию и прекрасно держит форму. Мне такое заливное даже больше понравилось чем традиционное, оно менее жирное и имеет отменный вкус.

Добрый день! Только вчера забрала свою посылочку . Новая почта почему-то не прислала смс и о том что мой набор ждет меня я узнала только после звонка с сайта. Приятным дополнением к 5 пачкам желатина стала пачка дрожжей и 3 пачки посыпки-звездочек ( как раз на куличики будет :)), также в комплекте брошюры с рецептами и наклейки. Сегодня же буду тестировать желатин, а на выходных обязательно побалую семью выпечкой !!!