Готовить красиво, легко и просто дома одно удовольствие, когда в помощниках продукция от Dr.Oetker.

Я написала свой отзыв о желфиксе, и тогда я сварила варенье из шелковицы и клубники, а сейчас у меня уже пополнение по вкусам, есть абрикос, черника, йошта и барбарис и все прям очень вкусно и просто. Иногда дольше подготавливать ягоды и мыть посуду, чем варить варенье.

Затем пришла пора летних рецептов, и я приготовила клубничный холодный чиз без выпекания с желе, мммм, как же это вкусно и ароматно. Желе идеально подошло по цвету, и добавило блеска.

Потом, я готовила мини запеканки с фруктами и решила украсить взбитым десертом, и как итог получились праздничные капкейки и завтрак перестал быть обычным. При этом взбитая шапочка не перебивает вкус основного блюда, а хорошо его дополняет как визуально, так и по вкусу.

Вообщем, я жду ещё тестирований от этого бренда, видела у них ещё много вкусняшек. Уверенна, что я не одна, кто в восторге и ждёт пополнение в ассортименте.

Сьогодні я вирішила поексперементувати і приготувала малино-бананове варення. Для його приготування я взяла 700 грам бананів,300 грам малини , 350 грам цукру і пакетик Желфікс 3:1.
Фрукти я подрібнила і висипала в ємність. Вміст пакетика Желфікс змішала з цукром і всипала суміш до фруктів.
Постійно помішуючи, довела до кипіння. Постійно помішуючи, варила протягом трьох хвилин.
Зняла з вогню, ретельно перемішала, зняла піну і розлила в банки.
Банки закрила, перевернула догори дном і залишила на 5 хвилин.
Варення вийшло густим і дуже смачним

Збитий десерт чудовий вихід коли хочеться чогось смачненького до кави, але стояти пів дня на кухні не хочеться. Сьогодня готувала дуже цікавий, оригінальний та смачненний десерт. Збитий десерт від Dr.Oetker виступив в ролі крему, він має легкий в міру солодкий смак та чудово тримає форму. Швиденько спекла шпинатний бісквіт, розрізала на дві частини, змазала нещодавно приготованим м'ятним варенням, з кондитерського мішка виклала збитий десерт, накрила ще одним коржем та прикрасила збитим десертом. Вийшло гарно, а головне смачно)

Начнем с того ,что я всегда варила варенье с вишен достаточно долго,сутки ,а то и болие ,периодически включая,но сегодня я использовала Желфикс от Dr.Oetker и была приятно удивлена.Варенье нужно варить считанные минуты,это очень экономит время)Использовала Желфикс 1:1 .Все моментально загустело ,после закипания проварилось ещё минут 5 и все,налила в сухие баночки и закатала крышками!Никогда не использовала наклейки на банки и крышки,но получив такую возможность наклеила и баночка как будто с магазина!В общем я очень довольна,буду варить джемы,варенья,только с Желфикс Dr.Oetker.Теперь всем знакомым буду советовать только его!Впереди ещё много закруток.Скоро буду делать десертики и обязательно напишу отзыв

Вчера готовила варенье из киви, давно хотела попробовать, и вот, ура, есть желфикс. На 1 кг очищенных и порезанных киви 1 кг сахара и 1 пакетик желфикса 1:1. Я порезала киви довольно крупными кусочками, засыпала сахаром, проварила 2 минуты и ввела сахар с желфиксом. После чего еще проварила 3 минуты и закатала в пастеризованные банки. Киви попались плотные с явной кислинкой, поэтому сахара можно было добавить чуть больше, т.к. в составе жилфикса есть лимонная кислота, то варенье получилось кисленькое. Поэтому, если не любите с кислинкой, добавляйте больше сахара.