У каждой хозяйки есть свой коронный рецепт кекса, который она сможет быстро приготовить, который получается всегда и который выручит, если гости на пороге, а к чаю ничего нет. Мой любимый рецепт кекса уже можно считать семейным, ведь его мне рассказала мама :) В принципе в нем все просто и легко, к тому же он получается всегда! ) Я очень хочу развеять миф, а том, что конкурсные рецепты должны быть мега сложные, многокомпонентные, с кучей этапов и занимать целый день! ) ) В моем рецепте есть секретные ингредиенты – хорошее настроение, немного улыбок, горстка позитива и щепотка игривости, для легкости приготовления :) Для приготовления вкуснейшего и нежнейшего кекса нам понадобится: 250 г масла сливочного (его желательно предварительно рас топить) 4 яйца 250 г сахара или сахарной пудры DrOetker 2 пакета ванильного сахара DrOetker 100 мл молока 500 г муки 2 пакета разрыхлителя DrOetker В одной миске смешиваем муку и разрыхлитель, в другой – все остальные компоненты. После смешиваем содержимое обеих мысок до полной однородности, добавляем по вкусу и при желании сухофрукты, цукаты, изюм, кусочки шоколада и т.д. Что там вам ваша фантазия подскажет ;) Должно получится достаточно вязке тесто, которое вы сможете вылить в форму для запекания. Выпекать 40-60 минут, при температуре 160-180 градусов. Приятного вам аппетита ;)

Другий набірчик для друга вже теж знайшов свого адресата )) І мене вже запросили на дегустацію )

Утро будет добрее и вкуснее если начинать его с #DrOetker и #Naproby  Мое сегодня началось с ароматного какао и нежнейшего пудинга  Накануне вечером я приготовила пудинг от #DrOetker по рецепту на обратной стороне упаковки, там все просто и понятно, из дополнительных продуктов нужно только молоко и немного сахара. А вот далее я решила экспериментировать с формой подачи, и сделала классический пудинг в силиконовой формочке, в вафельном стаканчике и в баночке. Мальчишкам больше всего понравился вариант в вафельном стаканчике, так как это удобно и «прикольно», как они выразились. Я предпочла классику на блюдечке, а дочка прониклась пудингом в баночке :) В принципе все остались довольны, сыты, и просили добавки  Спасибо за такой чудесный опыт быстрых и легких десертов! )

Моя солоденька Марійка яка отримала від мене і команди НаПробу та Dr. Oеtker презентик :)

Вчера наткнулась в соседней ветке на рецепт шоколадного печенья "Кракелюр" от модератора Оли :) Ну уж очень оно соблазнительно выглядело, а рецепт казался очень простым, я не сдержалась и решила тоже такое испечь :) Оказалось очень вкусно, просто и быстросъедаемое печенье :) Мне еле удалось вырвать два с половиной печенька (причем половину пришлось конфисковать практически в процессе поедания ;) ) для фотоотчета :) Рекомендую всем попробовать потому что все получается идеально и просто :) ;) Итак Рецепт ;) 150 гр. муки 60 гр. какао Dr. Oetker 200 гр сахарной пудры 1 пачка разрыхлитель Dr. Oetker + щепотка соли 60 гр сливочого масла комнатной температури 2 яйца ванильный сахар Dr. Oetker мука+сахарная пудра+какао+соль+разрыхлитель=тщательно смешиваем и добавляем сливочное масло. Все перетираем в масляную крошку. в отдельной посуде взбиваем яйца с ванилькой и соединяем с крошкой. Замешиваем тесто (будет липнуть к рукам) и ставим отдыхать на час в холодильник. Охлажденное тесто скатываем в небольшие шарики, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем дуг от друга на противень н пионерском расстоянии друг от друга ;) Выпекать 12 минут при температуре 180-190 градусов :) ВКУСНОТА!!!