Не знаю чи встигну додати фото,сезон тільки починається . Минулого року робила персиковий джем з Желфікс Dr.Oetker 2:1. Смакота! Персик-1кг очистити від шкірки, змолоти, додати Желфікс Dr.Oetker 2:1,трішки ванілі ,довести до кипіння, додати 0,5 кг цукру, 3 хв кип'ятити, не пробувати... бо не буде що закривати(хіба робити 2-3 порції на раз). Маєте чудовий десерт!

Це не джем-це вітамінна бомба! Малинка, смородина і порички(беру однакову кількість)- суцільні вітаміни, незамінний продукт в осінню та зимову хворобливу пору. Звичайно в сирому вигляді вітамінів більше, але використання Желфіксу Dr.Oetker дозволяє не варити довго, а тільки 3 хвилини після кипіння, поживні речовини зберігаються-це саме основне. Ще радує можливість викоритовувати мало цукру, який все-таки приносить більше шкоди , ніж користі.

З вишнею також спробувала -хороший результат, чоловікові дуже сподобалось (з сирих ягід їсть тільки вишню).Всім рекомендую!

Мене зацікавив рецепт вишневого джему. Минулого року пробувала- змолола вишню, додала цукор, отримала прекрасну рідку добавку до коктейлів. Цього року- є новий рецепт, Желфікс 1:1, а вишні ще нема, зате є черешня! Будемо експерементувати! Ура вдалося! Єдине , що давала на 1 кг черешні 800 г цукру. Маю новий рецепт в скарбничці. Черешневим джемом моя сімейка смакує вперше! Дякую Dr.Oetker і NA-PROBY за вдалий досвід!

Смачнючий джем з полуниці... Шкода, що на фото ви тільки побачите колір, консистенцію, та не можливо передати аромат і смак. Цього року робила з Желфікс 1:1+трішечки лимонної кислоти (відро полунички вже було, а посилочка ще не прийшла, і, чомусь, у наших магазинах не було 2:1-прикро), хоча рекомендую з Желфікс 2 :1, оскільки ця ягода досить солодка і не потребує багато цукру. Люблю працювати з Желфікс Dr.Oetker -не потрібно багато часу для приготування; -чудовий колір (нічого не встигає підгоріти :)); -не окремо ягідки і повно рідини, а хорошої густини джем-майже мармелад!