S_yuliya
S_yuliya
Знаток
Отзывы S_yuliya
Комментарии S_yuliya
Получено лайков
9 Like
Nata_kotliar

Мій перший моркв‘яний торт

У моєму попередньому відгуку нажаль усі фото не завантажились, тому додаю ще фото, щоб усі змогли оцінити мій витвір☺️
У отзыва 19 комментариев
Yuliya 22
А можно рецепт
Юлия27
Какой тортик классный, хочу кусочек!
Грузин Ольга
Красота.Давайте рецептик. Мне такие нужны) Смотрю хорошие коржи у вас))
Інна М
Красиво та корисно, теж хочу рецепт?
lisa68
Очень аппетитно смотрится
Dashiki1984
А я ещё никогда морковный тортик не делала.
Luydmila24
Гарний торт у вас вийшов, давно хочу спробувати морковний спекти ну все якось руки не доходять. Дякую за натхнення! Тут на порталі дівчатка такі всі молодці, скільки краси що аж слюнки течуть
Deleted
Дуже гарно вийшло!
VikkiSav
Гарний торт, поділіться рецептом будь-ласка ?
Людмила Деменко123
Супер! Ми також любимо !!!!!!
S_yuliya
ммм... яка смакота виглядає, хотіла теж завжди цей тортик спробувати, але все не наважувалась. Напишіть рецептик)
Nata_kotliar
Yuliya22, Морквяний торт - ідеал знайдений! * Борошно - 340 г * Кориця - 1,5 ч.л. * Мускатний горіх - 1 ч.л. * Розпушувач тіста - 1 уп * Цукор коричневий - 350-400 г * Олія - ​​245 г * Яйця - 4 шт * Морква - 500г Отже, для початку з'єднаємо всі сухі інгредієнти. Це борошно, кориця, мускатний горіх і розпушувач. Добре промісити масу вінчиком так, щоб всі інгредієнти поєдналися. А в чаші міксера з'єднуємо рослинне масло і цукор. Смачно буде тільки якщо ви візьмете коричневий (200 г) і білий (200 г). Добре збийте масу, хоча б 3-4 хвилини. Потім по одному введіть яйця. Повинна вийти однорідна маса. Далі всипаємо сухі інгредієнти. Ще раз промішуємо тісто до гарної однорідності. І тепер морква. Тут важливо, щоб вона не була мокрою. Іноді трапляються сорти, натерши які, отримуєш калюжу під теркою. В такому випадку акуратно відіжміть її, а в чашу додайте 500 грам тільки моркви. Смачна цедра * Апельсин - 3 шт * Цукор - 40 г І тепер те, що зробить торт по-справжньому чудовим - апельсинова цедра! Принцип простий і працює з цедрою будь-яких цитрусових. Головне вибирайте максимально пружні апельсини, щоб зручніше було з ними працювати. Знімаємо цедру широкими смужками. Для цього ідеально підійде ніж для філірування, овочечистка або спеціальний інструмент для зняття цедри. Зрізаємо так, щоб білої частини на цедрі не залишилося. Поріжте цедру тонкими смужками. Щоб цедра не гірчила, а давала саме той смак і аромат, який ми задумали, потрібно «вибілити» її. Для цього ми три рази повторимо один і той же процес. Наливаємо в сотейник з цедрою холодну воду, вона повинна бути на сантиметр вище, ніж цедра. Доводимо до кипіння, варимо хвилину і зливаємо воду. За три повторення вся гіркота піде. Поки ми доводимо цедру, відіжміть сік одного апельсина. У сотейник з тричі провареною цедрою додайте віджатий сік і цукор (40 г). Цедра знову повинна бути покрита рідиною, якщо соку не вистачить, зробіть ще або розбавте водою. Знову доведіть масу до кипіння і поваріть 1-3 хвилини. Після цього цедру злийте на сито. Коли зайва рідина стече поріжте цедру на смужки в 2-3 см завдовжки. Додаємо цедру в тісто. Таку цедру можна легко зберігати в банці простим сиропом (вода або сік апельсина доведені до кипіння з рівною кількістю цукру). Випікаємо в розігрітій до 155 градусів духовці, режим верх-низ. На це піде 35-90 хвилин, все залежить від діаметра форм (у мене 23см) та інших параметрів. Перевіряйте готовність. Виймайте коржі по готовності, вони можуть злегка опуститися в верхівці (НЕ просісти). Приблизно через 5 хвилин акуратно дістаньте коржі з форм. І відразу заветрніть в плівку для дозрівання. Через 6-8 годин з коржами можна працювати (весь цей час тримаємо коржі в холодильнику). Відрізаємо верхівки. І робимо базовий крем: 700г маскарпоне, 150г цукрова пудра, 160г масло вершкове, ванільний екстракт. Готово! Смачного)
Nata_kotliar
Юлия27, дякую)
Nata_kotliar
Інна М, дякую)
Nata_kotliar
lisa68, дякую щиро)
Nata_kotliar
Dashiki1984, варто спробувати! Він тепер мій улюблений)
Nata_kotliar
Luydmila24, варто спробувати спекти! Він дуже простий! Я теж не наважувалася нічого пекти, а тут чудова нагода)
Nata_kotliar
nkosholka, дуже дякую)
Таня Слипченко
Виглядає бомбезно. Ще не випікала нічого морквяного, буду відкрвати для себе нові смаки
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
giolena89

Торт на День Рождения Сына !

Тортик : коржи шоколадные ( использовала какао dr.Qetcer, разрыхлитель dr.Qetcer, ванильный сахар dr.Qetcer ). Крем : крем dr.Qetcer и ванильный экстракт dr.Qetcer). Декор серебристые шарики dr.Qetcer и конфетки из глазури dr.Qetcer)
У отзыва 12 комментариев
Юлия27
Шоколадный тортик классный, вам понравилась продукция которую использовали?
Інна М
Дуже гарний тортик вийшов? Вітаю вашого іменинника?
Dashiki1984
Тортик получился чудный!
lebed_sa
Какой он классный!!!
giolena89
Юлия27, да , очень. Вообще люблю продукцию этой фирмы и всегда дома , что-то есть . Какао, ванильный сахар, ванильный экстракт , разрыхлитель .
giolena89
Інна М, дякую )
giolena89
Dashiki1984, спасибо большое ?
Moderator Alena
giolena89, выглядит очень сочно и аппетитно! Что можете сказать о использованной продукции? Оправдала она Ваши ожидания?;)
giolena89
Moderator Alena, да, оправдала на 100%. Продукцию этой фирмы нежно люблю очень давно и всегда дома есть что-то для выпечки . Качество отменное продукции
giolena89
Людмила Деменко123, дякую
Viktoriia4orna
Очень красивый тортик для именинника ?
S_yuliya
тортик супер, ви справжня чарівниця для свого сина)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
S_yuliya

Чізкейк?

Дуже любимо смакувати цей десерт, він легкий та простий в приготуванні та виходить дуже смачний?Трішки мені погано застиг в холодильнику, оскільки взяла 1 пакетик желатину а він маленький і на 500 г сиру було замало( Але загалом він дуже ніжний та просто тане у роті?
У отзыва 14 комментариев
Інна Білань
А напишу рецепт, будь-ласка
S_yuliya
incya, рецепт
S_yuliya
Для тіста: 100г муки, 50г масла,1 яєчний жовток,20г цукрової пудри, 1ст.ложка меду Для сирної маси:400-500г творого,400г сметани,100г класичного йогурту без наповнювача, 25г желатину,200 г цукру(краще пробувати на смак, тому що я не дуже люблю щоб було солодке) ГОтуємо1.Муку разом з цукровою пудрою просіяти в миску. Додати порізане на шматочки масло.Перетерти все до однорідної крихти.Додати жовток,мед і місити поки тісто не буде однорідним.Випікати 15 хв при темп 180. Онову залишити в формі.2.Переходимо до мусу.Творог подрідниити в блендері, додати йогурт та сметану, вимішати все до однорідності. Желатин залити водою, залишити на 10-15хв, щоб він набряк.Розігріти на декілька сек в мікрохвильову піч або на водяну баню до повного рочинення гранул.Вилити желатин в творожну суміш та вимішати.Додати цукор.Краще додавати і пробувати на смак
S_yuliya
Далі в форму з пісочною основою виливаємо творожну суміш. Зверху декорумо фруктами, можна по бажанні ще залити галареткою. Залишити чізкейк у холодильнику на декілька годин, можна і на цілу ніч. Проготування справді займає мало часу, а результат виходить чудовий. Спробуйте приготувати)
Інна Білань
Пішла переписувати в зошиток)))
NataSa
Цікавий рецепт, дякую вам дуже!
Moderator Alena
S_yuliya, такий дівочий чизкейк вийшов, дуже гарно! Дякуємо за рецепт)
Інна М
Дуже яскраво, дякую за рецепт?
S_yuliya
Moderator Alena, смакуйте на здоров'я)
S_yuliya
incya, діліться враженнями, як Вам чи сподобалось)
Інна Білань
S_yuliya, в мене цього тиждня цукерочки-зефірки))), на наступному зроблю і відпишусь обов'язково
JuliyaP
Классная идея на какое-то торжество))) и себе рецептик переписала)))
S_yuliya
1587384194, дякую за позитивні відгуки)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
S_yuliya

Чізкейк?

Дуже любимо смакувати цей десерт, він легкий та простий в приготуванні та виходить дуже смачний?Трішки мені погано застиг в холодильнику, оскільки взяла 1 пакетик желатину а він маленький і на 500 г сиру було замало( Але загалом він дуже ніжний та просто тане у роті?
У отзыва 14 комментариев
Інна Білань
А напишу рецепт, будь-ласка
S_yuliya
incya, рецепт
S_yuliya
Для тіста: 100г муки, 50г масла,1 яєчний жовток,20г цукрової пудри, 1ст.ложка меду Для сирної маси:400-500г творого,400г сметани,100г класичного йогурту без наповнювача, 25г желатину,200 г цукру(краще пробувати на смак, тому що я не дуже люблю щоб було солодке) ГОтуємо1.Муку разом з цукровою пудрою просіяти в миску. Додати порізане на шматочки масло.Перетерти все до однорідної крихти.Додати жовток,мед і місити поки тісто не буде однорідним.Випікати 15 хв при темп 180. Онову залишити в формі.2.Переходимо до мусу.Творог подрідниити в блендері, додати йогурт та сметану, вимішати все до однорідності. Желатин залити водою, залишити на 10-15хв, щоб він набряк.Розігріти на декілька сек в мікрохвильову піч або на водяну баню до повного рочинення гранул.Вилити желатин в творожну суміш та вимішати.Додати цукор.Краще додавати і пробувати на смак
S_yuliya
Далі в форму з пісочною основою виливаємо творожну суміш. Зверху декорумо фруктами, можна по бажанні ще залити галареткою. Залишити чізкейк у холодильнику на декілька годин, можна і на цілу ніч. Проготування справді займає мало часу, а результат виходить чудовий. Спробуйте приготувати)
Інна Білань
Пішла переписувати в зошиток)))
NataSa
Цікавий рецепт, дякую вам дуже!
Moderator Alena
S_yuliya, такий дівочий чизкейк вийшов, дуже гарно! Дякуємо за рецепт)
Інна М
Дуже яскраво, дякую за рецепт?
S_yuliya
Moderator Alena, смакуйте на здоров'я)
S_yuliya
incya, діліться враженнями, як Вам чи сподобалось)
Інна Білань
S_yuliya, в мене цього тиждня цукерочки-зефірки))), на наступному зроблю і відпишусь обов'язково
JuliyaP
Классная идея на какое-то торжество))) и себе рецептик переписала)))
S_yuliya
1587384194, дякую за позитивні відгуки)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
S_yuliya

Вітаміни ПреМамаДуо

Дуже багато корисної інформації для себе зрозуміла, дякуючи всім експертам що діляться відгукати я тепер жалію що купила інші вітаміни, які приймаю зараз під час вагітності, оскільки від них не бачу покращення стану шкіри чи волосся. Лікар мені написала на вибір декілька вітамінів,і в списку були також ПреМамаДуо, але зупинилась я на Елевіт пренаталь, напевно через те що вони дуже розрекламовані і багато чула що їх приймали, що багато лікарів їх рекомендують. Шкода, що експертом не обрали але думаю що при цій вагітності до кінця буду вже приймати ці вітаміни що маю, оскільки купила велику упаковку, а в подальшому хочу спробувати і ці вітаміни, тепер сумніву на рахунок ПреМамаДуо немає))))
У отзыва 2 комментария
Модератор Ольга
S_yuliya, головне, щоб від комплексу що Ви приймаєте зараз, не було нудоти чи інших побічних дій. А комплекс ПреМама Дуо Ви зможете спробувати і під час грудного вигодовування. Легкої Вам вагітності!
S_yuliya
Модератор Ольга, щиро дякую) надіюсь що ще спробую)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться