Продолжается моё тестирование продукции Dr. Oetker от @naprobu.ua ?
На этот раз я попробовала приготовить горячий шоколад ? Начать решила с классического (напомню, что также мне пришли вкусы "Ром" и "Лесной орех" ?)
Приготовление этого замечательного напитка не занимает много вашего времени и усилий, достаточно всего лишь добавить й пакетик горячего шоколада в 200 мл молока и, постоянно помешивая, варить до кипения на слабом огне. И все - отличное горячее сопровождение для любимой книги готово ☕
В первую очередь, хочу отметить густую консистенцию уже готового напитка, действительно, такое чувство, что пьёшь качественный, хороший горячий шоколад ? Про запах и говорить нечего, пока я варила это 10 - минутное наслаждение, вся кухня наполнилась потрясающим ароматом! Представляю, что будет, когда придёт время дегустации вкусов "Лесной орех" и "Ром" ? Я ещё добавила маршмеллоу и получилось очень вкусно!
Любите ли вы также горячий шоколад, как люблю его я?
А вы знали, что:
▪️Горячий шоколад содержит в два раза больше антиоксидантов, чем красное вино, в три раза больше, чем зеленый чай, и в пять раз больше, чем черный ( согласно исследованию, проведенному в Корнельском университете)?
▪️Хотя обычный плиточный шоколад также богат антиоксидантами, его польза для здоровья может быть нивелирована из-за наличия насыщенных жиров. Горячий шоколад, как правило, содержит гораздо меньше жира на порцию по сравнению с 8 граммами жира в стандартной шоколадке.
▪️Ученые считают, что чем выше температура горячего шоколада, тем больше антиоксидантов получает организм.
▪️Горячий шоколад содержит вещества, которые используются для лечения внутренних кровоизлияний, альбуминурии (наличие альбумина в моче свидетельствует о заболеваниях почек) и диабета.
▪️Флавоноиды, которые входят в состав горячего шоколада, повышают уровень оксида азота в организме. Благодаря этому улучшается кровоток, снижается артериальное давление и налаживается работа сердца.
▪️Флавоноиды в горячем шоколаде также помогают предотвратить образование тромбов.
▪️По данным американской Ассоциации содействия развитию науки, горячий шоколад увеличивает приток крови и кислорода к мозгу. А поскольку слабоумие часто вызвано недостаточным притоком крови в мозг, исследователи считают, что эту болезнь можно лечить горячим шоколадом.
Источник: https://www.google.com/amp/s/amp.segodnya.ua/lifestyle/7-poleznyh-svoystv-goryachego-shokolada-1055683.html