Готувала бісквіт з ягодами і вирішила прикрасити його збитим десертом від Dr.Oetker, який мені випала нагода протестувати.
Радує те, що з ним не потрібно довго возитися - всипаєш вміст пакетика в 150 мл молока, збиваєш міксером (спочатку на малій швидкості, а потім - на великій), і все - десерт готовий!
Хочеш - торт прикрашай, хочеш - пиріг чи тістечка, а хочеш - просто їж! Смак приємний, на пломбір схожий, в міру солодкий, не приторний.
Прикрасила свій бісквіт збитим десертом, але в мене трохи він не пишний вийшов, жара - все просто плавиться (мабуть треба було трошки в холодильнику потримати). Та на смак це зовсім не вплинуло - з'їли все до останнього шматочка!
Дякую #Dr.Oetker та #naprobuua за можливість спробувати та відкрити для себе щось нове!

Нарешті дійшла черга спробувати на ділі Желфікс від Dr.Oetker.
Прочитала інструкцію на звороті пакетика і, чесно кажучи, засумнівалася, що все настільки просто ?. Адже, згадуючи щорічний процес варіння варення та джемів, знаю, що діло це тривале. Майже цілий день треба варити-уварювати ягоди/фрукти, щоб досягти потрібної густоти, та і цукру завжди чимало йде на такі смаколики.
Але з Желфікс від Dr.Oetker все було швидко!
Готувала я джем із малини і червоної смородини. В ягоди (1кг) добавила Желфікс 1:1, довела до кипіння, потім добавила цукор (1кг), теж довела до кипіння і проварила 3 хвилини. Все! Джем готовий! Розлила в баночки, закрила кришками, перевернула догори дном на 5-10 хвилин.
Тепер Желфікс - моя любов! Швидко, зручно і неймовірно смачно!
Всім рекомендую спробувати!

Готовила я Ягодно-желейно-творожный торт (без выпечки), используя " Желе для торта".
Что мне понравилось при приготовлении, так это то, что желе не сворачивается в комочки, быстро растворяется и не просачивается в корж, а застывает просто мгновенно, как только я залила ягоды.
Тортик вышел очень нежным, вкусным и полезным благодаря свежим ягодам и желе Dr.Oetker!
Ещё радует, что нет запаха желатина и что в составе натуральные ингредиенты.
Очень рекомендую #DrOetker_желе_для_торта для приготовления разных десертов, так как с ним всё готовится намного проще и быстрее!