Досталось мне немного крыжовника и шелковицы, решила их соединить. Но так как никогда не пробовала что-то готовить из крыжовника, то вообще не знала что получится. Перетерла все через сито (чтобы убрать косточки и твердую шкурку), добавила Желфикс 1:1 с сахаром и поставила варить. После того как добавила весь сахар и проварила 5 минут, мне показалось что оно недостаточно уварилось, поэтому варила еще минут 10-15. После закатки и остывания у меня получилось настоящее желе, хоть бери ешь ложкой. Для пирогов и булочек в самый раз. В следующем году обязательно буду использовать Желфикс для консервации.

Спасибо компании АХА и сайту На пробу за такую чудесную возможность попробовать разнообразие вкусов. Благодаря компании АХА мы начали по утрам кушать мюсли, потому что за время тестирования уже привыкли, что утром у нас на завтрак не только чай с булочкой, но и мюсли с йогуртом.

Сейчас сезон абрикос.Решила попробовать с желфикс 2:1. Сделала все по инструкции. Получилось очень вкусно. Ягодки целые и жидкость получилась после остывания варенья как повидло в меру густое, хорошо размазывается. Но так как абрикос очень много, то в следующий раз решила попробовать смешать 2 пакетика желфикс 2:1 и желфикс 1:1. Взяла 2 кг абрикос, и по инструкции добавила 1,5 кг сахара. Получилось не так как в первый раз, но тоже ягодки целые и жидкость менее густая, но тоже очень красивое и вкусное варенье.

Попробовали мюсли. Сначала решили попробовать мюсли с семенами льна, кокосом и клюквой. Я пробовала с йогуртом со вкусом персика, а дочка обычный йогурт без добавок. Вкуснее всего без добавок, потому что сами мюсли очень сладкие с медом. В брошурке по приготовлению мюсли надо заливать йогуртом на ночь, но по мне так вкуснее получилось, когда сразу залили и съели. Но по мне так они сильно сладкие.

Хочу написать отчет о подушечках АХА. Попробовали с молоком, сухими, и просто вприкуску с кофе. В молоке очень быстро размокают и становятся как каша (ребенку не понравилось). Сухими тоже не очень. Они какие-то пресные и получаются безвкусными. Больше всего понравилось вприкуску с кофе. Они дополняют один одного. Получается и сытно и не очень сладко.