"Коли? Ну коли вже? Коли ти зробиш нам десерт?" - почали кричати мені діти, коли я тільки відкрила посилку.
"Сьогодні!" - вирішила я і зробила.
І не дарма! Це дуже смачно і, головне, швидко!
Як кажуть в рекламі - раз! два! три! - і все готово! Це дійсно так. Необхідно лише додати порошок в молоко і за 3 хвилини збити міксером (міксеру в мене немає, тому я використала блендер)
На смак нагадує ванільне морозиво. Якщо додати ягід, то це вже повноцінне блюдо на солодкий стіл. Та, кажучи чесно, і без ягід прекрасно смакує!
Це найкраща "швидка допомога" для любителів солодкого. Цим десертом можна прикрасити торт, або просто з"їсти.
Обов"язково буду купляти ще. На свята або просто, коли захочеться солодкого)

Вчора отримала посилку а сьогодні вже випробувала желе для торта. Знайшла рецепт чізкейку в інтернеті (ділюсь фото рецепту нижче, може комусь пригодиться), і зверху залила желе для торта. Дуже швидко желе застигає навіть не встигла в деяких місцях його нанести на торт, буду знати на майбутнє що потрібно швидко це робити. Желе мені сподобалось, буду в майбутньому собі його купляти, все дуже швидко робиться. Дітям сподобалось, а це самий головний показник. Тепер на черзі десерт з збитими вершками, дочка побачила пакетик вчора і вже другий день просить його зробити.

Отримавши повідомлення,що братиму участь в тестуванні, з нетерпінням чекала на свій набірчик. Та ось "халепа"? посилочка перестала відстежуватись ( думала,все, не отримаю свій набір)?На пошті сказали загубилась,та через деякий час мені зателефонували з вибаченнями,та відправили посилку. ?Нарешті я її отримала,та негайно приступила до тестування. Сьогодні у мене малинове та полуничне варення. Полуниця ?в мене ціла(обожнюю таке варення). Що дуже сподобалось в Желфікс Dr. Oetker ( брала я 3:1) це швидкість приготування,а смак...це щось?. Якщо чесно,такого результату я не очікувала. Буду тестувати далі,торти? я випікати не вмію,але точно спробую)

Одразу як отримали посилку, пішли до хати тестувати. Чоловік давно просив кексики, тому ми вирішили готувати кекси з начинкою, для якої нам знадобився желфікс, та прикрасили збитим десертом.
Для конфітюру ми взяли желфікс 2:1, та чорниці. В нас було 300 грам чорниць, та 150 грам цукру.
Чорниці перебили блендером, додали желфікс 2:1 + 2 ст.л цукру, добре перемішли, довели до кипіння, висипали решту цукру і ще раз довели до кипіння і варили ще 3 хв. Поки конфі вистигало, час від часу його помішували, і в той час робили кекси. Потім ми начинили кекси конфі за допомогою кондитерського мішка. Цієї кількості конфі вистачило на 52 кекса)
Потім ми зробили збитий десерт згідно інструкції, і відсадили шапочки на кекси за допомогою кондитерського мішка з насадкою, 1 пакетика вистачило ~30 кексів.

Желфікс дуже сподобався, дуже швидко все загусло, гарна структура конфі.
А от з приводу збитого десерту, він дуже легкий, швидко готується, стабільний, але мені нагадує стабільну молочну піну. Як на мене не для частого використання

Была немного растеряна, когда узнала, что попала в список экспертов в этот раз, потому что до идеальной хозяюшки с домашними тортами и тд очень далеко))) ну да ладно. Забрали с детьми посылку и, конечно же, решили срочно что-то сделать. Было приготовлено 6 баночек с джемом как на фото. Ушло 2 пакета Желфикс 3 в 1. Делали наугад. Решили, что главное - получить удовольствие от процесса :) сахара насыпали минимум, процесс готовки занимал по 5-7 минут максимум. Дальше пробовали, вышло очень вкусно) дети сами подписывали, бантики завязывали, с листочками наверх что-то пошло не так :) вобщем вышло вкусно, мы довольны, сахара минимум, процесс простой. С полным отсутствием навыков, думаю, все вышло неплохо) в пятницу планируем испытать желе на тортике. Надеюсь, все пройдет так же успешно (но это не точно :))