Search
ruRU
Авторизация
Регистрация
  1. naprobu
  2. liba20203
  3. Комментарии
liba20203
liba20203
Знаток
Отзывы liba20203
Комментарии liba20203
Получено лайков
6 Like
Желфикс Dr.Oetker - готовь и консервируй креативно!
13:41 13.07.2020
Mausi

Взбитый десерт Др.Оеткер с малиной

Пришла и мне чудо-посылочка с различными средствами для десертов и вкусняшек. Я сразу же приготовила десерт для своей семьи на основе взбитого десерта. Все оказалось невероятно просто. Взяла 150 мл молока, добавила в него порошок,потом добавила ещё малины, немного взбила блендером и вуаля, разложила по креманкам и красота. Очень быстро, вкусно и красиво. В меру сладкий, нежной плотной текстуры, с нежным лёгким ароматом. Съели с удовольствием. С нетерпением жду, когда же ещё что-то использую. Спасибо вам у за такую возможность!
0
У отзыва 3 комментария
Поделиться в Facebook
liba20203
Десерт це щось неймовірне.Смакота
natikus
Какой консистенции он получается?
pysya1986
Смакота ?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Желфикс Dr.Oetker - готовь и консервируй креативно!
11:21 13.07.2020
Tatjana1974

Тестування продовжується

Нещодавно готувала десерт з використанням червоного желе від Dr Oetker. Спочатку залила насіння чіа молоком та залишила його на добу в холодильнику. Його брала в пропорції 1:4 (одна столова ложка насіння та чотири столові ложки молока). Коли насіння загусло, приготувала желе. Для цього змішала вміст пакетика з цукром і висипала в киплячу воду (приблизно склянка води). Все ретельно розмішала та проварила хвилину, продовжуючи розмішувати. Потім вилила зверху чіа. Залишила охолонути при кімнатній температурі, а через декілька годин поставила в холодильник, де желе повністю загусло. Вийшов дуже красивий, смачний та корисний десерт!
0
У отзыва 3 комментария
Поделиться в Facebook
Deleona
Вау, даже не думала, что желе для торта можно так использовать! Возьму на заметку))
liba20203
Також собі залишу
pysya1986
Забрала в закладки ??
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Желфикс Dr.Oetker - готовь и консервируй креативно!
11:49 13.07.2020
yuliia06

Джем из ежевики

На выходных решилась таки приготовить джем из ежевики (первый раз в жизни!). Для джема я выбрала желфикс 2:1, решила взять среднее соотношение, чтоб понимать какая консистенция получится. Готовила небольшую порцию, боялась что получится что-то не очень хорошее) а зря! Сделала все чётко по рекомендациям на пакетике желфикса и вуаля, все получилось!) Всегда думала что готовить варенье - это очень долго, а сейчас понимаю, что все намного проще чем кажется. Буду пробовать делать варенье еще) теперь хочется экспериментировать еще больше!) Спасибо за возможность попробовать что-то новое!
0
У отзыва 9 комментариев
Поделиться в Facebook
.Olga.
Класс. Я бы тоже ежевичное попробовала.
yuliia06
Olga81, попробуйте, очень вкусно!)
.Olga.
yuliia06, ежевики на примете нэма...:-) А покупную я не потяну. Но при случае обязательно. Я ела свежую ежевику в лесу,это очень вкусно. :-)
liba20203
Зараз ежевика достигає також потрібно приготувати смакоту.Дякую
pysya1986
А можна детальний рецепт?! ?
Інна Білань
Ніколи ожину в варенні не пробувала. Смачно?
yuliia06
pysya1986, рецепт очень прост - я промыла ягодки, дала воде стечь, перетерла через мелкое сито, чтоб косточек небыло и дальше по рекомендациям на упаковке желфикса все делала (количество сахара и сколько варить (кажется минуты 3))
yuliia06
incya, тоже пробовала первый раз и могу сказать что вкусно!)
Інна Білань
yuliia06, значить на вихідні до лісу!!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Желфикс Dr.Oetker - готовь и консервируй креативно!
13:11 08.07.2020
Інна Білань

Мій негативний досвід Желфіксу((

Варила варення з черешні цілої, з кісточками з сумішшю Желфіксів 1:1 та 1:2. На ранок в банках почало шуміти((.
Баришня я настирна. Зварила таке ж варення, з такою ж кількістю Желфіксу. Але додала ще лимон. + Варила значно довше. Десь 20-25 хвилин до закипання, без цукру, та 30 хвилин з цукром, після закипання. І на ранок знову зашуміло(((.
Певно фрукти цілі закривати так не можна. Певно має бути повидло. Або джем. Або щось ще таке гомогенне.
Шкода втраченого часу, шкода втраченого цукру.
0
У отзыва 23 комментариев
Поделиться в Facebook
Dashiki1984
Наверное нужно
Dashiki1984
Наверное, нельзя с целой черешней. Там же на упаковке Желфикса говорится, что нужно фрукты порезать или перетереть.
Malayaap
я готовила с черешней, но без косточек. Всё отлично. Так же с крыжовника варенья, ягоды не перетирала.
Youla88
Готовила с черешней без косточки. Получилось просто отлично. Варила чернику, тоже все класс!
liba20203
Готовила вишни без косточки супер
Moderator Alena
incya, у інструкції Желфікс вказано, що кісточки з ягід та фруктів потрібно діставати. А Ви знімали шум (пінку) при варці? Чітко слідували інструкції на упаковці? У другій Вашій спробі Ви пишете, що доводили варення до кипіння без цукру. У інструкції ж написано, що треба змішати пакетик Желфіксу з 2 ст.л. цукру додати до фруктів та довести до кипіння.
Інна Білань
Moderator Alena, думаю, що найперший мій косяк було лишити черешні з кісточками. В всіх попередніх закрутках все було ок. А тут , попробувала, і ніт(. Негативний досвід теж досвід. І іншим буде наука)
Інна Білань
ПС: шум знімала звичайно. Я ті банки відкрила , поставила в формах на заморозку. Буду мати компоти зимою варити
Алика
Мне кажется, что если варить дольше положенного, то какой-либо эффект исчезает.
Інна Білань
Алика, ефект загустіння? Можливо. Бо стало воно рідке і зашуміло. Буде мені наука дотримуватися інструкції)))
Алика
incya, Да, я именно это имела в виду. Есть такие вещества, что если переварить, они теряют свои свойства и нет ожидаемого эффекта. Я даже до 4 минут не рискнула дотянуть, получилось отлично - переворачиваю банку, а оно не стекает, вообще не шевелится. Но я пюрировала вишню блендером. В отзывах за сегодня подробно описала.
Malayaap
Алика, ну я варенье с крыжовника минут 10 варила, с апельсина 5 минут. Застыло все, шума нет.
Інна Білань
Алика, всі попередні варила так же. А тут не те щоб захотілося експериментів, лінь було кісточки чистити)
Алика
Malayaap, Я варю строго по инструкции, т.к. продукт незнакомый). Ну и успокаиваю себя, что чем меньше варится, тем больше витаминов остается). Не поделитесь рецептом апельсинового? Или ссылку. Спасибо!
Алика
incya, тогда скорее всего дело в косточках(. Может еще не поздно вынуть их, перебить и переварить?
Інна Білань
Алика, воно вже відкрите, в морозилці, буду варити компоти зимою
Алика
incya, тоже супер выход придумали! Желаю Вам дальнейших удачных экспериментов!
Malayaap
Алика, варенье с апельсина , всё просто. Требуется, 1 кг апельсин ( это уже очищенных, белую пленку тоже снять), с двух апельсин я сняла цедру. Желфикс 3:1. Сахар 350 грамм. Приготовление: желфикс смешать с сахаром, апельсины пробить блендером ( можно что б остались кусочки ),добавить цедру. Всыпать желфикс с сахаром в кастрюлю с апельсинами. Хорошо помешивая, проварить после закипания 5 мин. Разлить по банкам, закатать. Я позже буду еще отзыв писать о всех желфиксах.
Алика
Malayaap, благодарю Вас, хочу тоже делать).
Інна Білань
Malayaap, цікаво. Буду теж таке пробувати
Алика
Malayaap, сегодня сварила по вашему совету! Спасибо!
Malayaap
Алика, и как вам? На вкус понравилось? Моему семейству, да.))
Алика
Malayaap, очень) Осталось 50 г ни туда и ни сюда, так буквально дрались ложками). Наверное, еще сделаю). Спасибо!
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Желфикс Dr.Oetker - готовь и консервируй креативно!
14:28 08.07.2020
МаріСуш

Быстрый десерт

Сегодня тестировала "Збитий десерт" и "желе для тоту". Осталась очень довольна. Готовить, действительно, просто и быстро, а главное, что выходит очень вкусно! ?
Сейчас расскажу, как сделать быстрый и вкусный десерт с желе и кремом!
⠀
Быстрый десерт:
⠀
? Бельгийские вафли - 2шт.
? Взбитый десерт Dr.Oetker - 1 пакетик.
? Молоко - 150 мл.
? Любимые ягодки - по вкусу
? Желе для торта Dr.Oetker - 1 пакетик.
? Вода - 250 мл.
? Кофе молотый или какао - для украшения.
⠀
? В горячую воду высыпаем 1 пакетик желе и варим 1минуту, постоянно помешивая.
? Выкладываем ягоды на вафлю.
? Заливаем ягоды желе.
? В холодное молоко высыпаем 1 пакетик взбитого десерта и взбиваем миксером 3 минуты.
? Выкладываем крем сверху на ягоды и желе.
? Украшаем все ягодками и можно посыпать какао. Готово!
??? Приятного аппетита ???
⠀
#naprobuua_DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_желфікс #DrOetker_збитий_десерт #DrOetker_желе_для_торта
#люблю_Oetker
0
У отзыва 9 комментариев
Поделиться в Facebook
Dashiki1984
Очень красивые фотографии десерта!
Lesia21
Красиво, а, главное, вкусно!
liba20203
Думаю що дуже смачно
Олюсик
Дуже смачно виглядає)) треба і собі таке зробити))
МаріСуш
innabellinka, ага, спасибо)
МаріСуш
liba20203, чоловік був у захваті))
МаріСуш
Олюсик, обов'язково спробуйте)
МаріСуш
lesiagudimmushchak, ? спасибо
МаріСуш
Dashiki1984, спасибо ?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться