Mashakhitrova
Mashakhitrova
Новичок
Отзывы Mashakhitrova
Комментарии Mashakhitrova
Получено лайков
8 Like
Tatiana74

Бюджетное варенье с кабачков + Желфикс «Dr.Oetker» 1:1

У меня варенье не простое.
А «заморское» хвалённое!
И его все очень любят.
От взрослых до ребят!!!
Люблю икру «Заморскую»-кабачковую, а еще люблю варенье «заморское»-кабачковое.
Состав: молодые кабачки-1кг, сахар-1кг, лимон небольшой-1шт., Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 -1 пакетик(20г.)
Приготовление: Кабачки чистим и нарезаем мелкими кубиками, лимон перекручиваем через мясорубку и смешиваем с кабачками. Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 –1 пакетик смешать с двумя столовими ложками сахара, пересыпать кабачки и поставить варить помешивая. После закипання добавить весь сахар (1кг) помешивая и после повторного закипання варить ещё десять минут (мешать не отходя, чтоб не пошло через верх), и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. (Для усиления цвета к концу варки могу добавить столовую ложку меленой куркумы). Вместо лимона я еще перекручиваю апельсин и тогда добавляю 5 г. лимонной кислоты «Dr.Oetker». Учитывая цены на фрукты – это варенье в нашей семье пользуется огромным спросом. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и благодаря Желфикс «Dr.Oetker» В состав которого входит природный консервант, который защищает варенье от порчи, предупреждает образование плесени, стоит по несколько лет и всегда как свежеприготовленная. Всем рекомендую.
У отзыва 15 комментариев
fitakKatja
Это варенье одно из моих самых любимых! Это просто вкус детства. Мама часто закрывала такое когда я была маленькой.
innabellinka
Оригинально, такого рецепта я ещё не встречала, нужно попробовать
Шупер Надія
Ніколи не пробувала варення з кабачка, це для мене щось новеньке
Tatiana74
fitakKatja, Спасибо, Вам тоже желаю успешной консервации
Tatiana74
innabellinka, Спасибо, это в нашей семье самый коронный.
Tatiana74
Shuper Nadia, Спасибо, рекомендую попробывать, нашей семье нравится
Viktor Onipchenko
Отличное варенье с Желфикс, я в детстве так его любил, особенно с бубликом и молоком.
Лариса Самойленко
я тоже варю, но больше предпочитаю из сладкой тыквы и тоже с Желфикс
Петро М
В нашей семье предпочитают джем из кабачков, и крутим комбайном, все тщательно перемеливается, а потом Желфикс и готово.
Tatiana74
Viktor Onipchenko, Да, я тоже такое любила, только с молоком и балабушками.
Tatiana74
Лариса Самойленко, Да! Да! Да! Очень вкусное, но это будем осенью готовить, гогда тыквы хорошо созреют и будут стоить копейки.
Tatiana74
Петро М, Будет и на нашей улице праздник, если б не карантин, был, бы и у нас комбайн, а так "що маем, то и маем"
Tatiana74
Тото Антипатр, Спасибо, это в меня экспром, почти все фотки получились, когда увлечена работой, забываеш фоткать.
Mashakhitrova
На вихідні готувала два варення із кабачаток по вашому рецепту, але із різними інгредієнтами і Желфикс "Dr.Oetker» 1:1". Смакує чудово. та і приготування зайняло менче часу, також тепер використовую Желфикс "Dr.Oetker» 1:1"
Tatiana74
Mashakhitrova, Спасибо за коментарий, действительно вариантов много, а главное, чтоб Желфикс "Dr.Oetker» был в магазине.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Viktor Onipchenko

Ежевика и Желфикс «Dr.Oetker» 3:1

Свежая, только что сорванная ежевика – это уже половина успеха, а зимой для профилактили простудных заболеваний – самое востребованное средство.
А за свежей ежевикой я всегда еду к любимой бабушке Гале. Возвращаюсь к рецепту: взвешиваю один килограмм ежевики и понемногу промываю в ситечке под краном с небольшим напором. Затем 350 грамм сахара смешиваю с одним пакетиком Желфикс «Dr.Oetker» 3:1 и пересыпаю ягоды ежевики. Ставлю варить и постоянно помешиваю, от момента закипання варю три минуты, снимаю пену и горячим розливаю в чисте банки до самого верха и закатываю. Переворачиваю вверх дном и накрываю курточкою.
Всё ( килограмм ежевики + 350 гр.сахара) – 5 минут и варенье готово.
У отзыва 10 комментариев
Tatiana74
Супер. Люблю ежевику, правда цена колючая. Главное с Желфикс сохраняется хорошо.
Viktor Onipchenko
Tatiana74, Супер с Желфикс все варенье сохраняется отлично
Mashakhitrova
Собирать ежевику тяжело, но варенье да еще и с Желфикс очень полезное
Лариса Самойленко
А сейчас новые технологии, ежевика без колючек и крупная, а закрывать с Желфикс намного приятней и спокойней
Петро М
И я люблю ежевику, желаю сделать много вкусных консерваций с Желфикс
Тото Антипатр
Ежевика - это деликатес, переводить не стоит, необходимо закатывать варенье с Желфикс и оно бедет долго храниться и как свежее
Viktor Onipchenko
Mashakhitrova, Спасибо, когда для себя собираеш и на "халяву" то она и сладкая и не колется, не замечаеш
Viktor Onipchenko
Лариса Самойленко, покупал ежевику крепную в супермаркете, но вкус нетакой вкусный
Viktor Onipchenko
Тото Антипатр, Спасибо, закрываю с Желфикс и всегда получается на отлично
Viktor Onipchenko
Петро М, Спасибо, стараюсь все вовремя закрывать.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Tatiana74

«Збитий десерт з вершковим смаком» Dr.Oetker

Сьогодні готувала десерт « Dr.Oetker» за лічені хвилини: Взяла пакетик «Збитий десерт з вершковим смаком» Dr.Oetker – 48 грам, висипала в 150 мл холодного молока і збивала міксером три хвилини. Маса стала густа і збільшилась до 350 мл.- це дві гарні порції. Виклала в дві вази і прикрасила свіжою клубникою. Поставила на півгодини в холодильник, але можна після приготування і споживати. Смак приємний і трішечки солодкуватий. Є інструкція на самому пакетику і вказані всі інгредієнти, без ГМО.Дуже смачний десерт, а головне бистре приготування!!!
У отзыва 4 комментариев
Mashakhitrova
Я тоже с Желфикс дома делаю, быстро и вкусно
Tatiana74
Mashakhitrova, Спасибо, действительно быстро и вкусно
Лариса Самойленко
Ура!!! вийшло, зробила по вашому рецепту «Збитий десерт з вершковим смаком» Dr.Oetker і все чудово
Tatiana74
Лариса Самойленко, Поздравляю с первым успехом с "Dr.Oetke", а дальше будет еще вкусней.
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Tatiana74

Джем из дешевых абрикос с Желфикс «Dr.Oetker»

Свершилось - 5 минут с Желфикс «Dr.Oetker» и джем готов:
Мой джем из дешевых абрикос: состав:
Абрикос– 2 кг
Сахар – 700 г
Желфикс «Dr.Oetker» 3:1 – по 25 г.2 пакетика.
Приготовление: Для джема покупаю дешевые абрикосы ( в основном мелкие), промыть под. проточной водой , отделить косточки и перекрутить через мясорубку. Желфикс «Dr.Oetker» 3:1 –1 пакетик смешать с сахаром, пересыпать абоикосы и поставить варить помешивая. После закипання варить ещё три минуты, снять пену, и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. Для джема я использую банки 0,7 , удобно их после открытия ставить в дверку холодильника. Очень понравилось готовить варенье с Желфикс «Dr.Oetker» 3:1, как до этого я не знала. Перед этим готовила варенья с Желфикс «Dr.Oetker» 2:1 и Желфикс «Dr.Oetker» 1:1. Разницу видно при скорости приготовления и по расоходу сахара. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и чтоб не испортилась, всегда ложила побольше сахара. Это супер, уже и соседей подсадила на Желфикс «Dr.Oetker» 3:1.
У отзыва 12 комментариев
Viktor Onipchenko
Абрикосы не очень и дешевые - но вкусные и с Желфикс отлично сохраняются
Mashakhitrova
Класс, люблю варенье и джемы с абрикос, я их тоже теперь готовлю с Желфикс «Dr.Oetker»
Петро М
Поддерживаю, джемы с абрикос вкусные и с Желфикс готовятся бысто и долго хранятся, мы используем комбайн
Tatiana74
Viktor Onipchenko, спасибо, на рынке разные цены и качество разное
Tatiana74
Mashakhitrova, Спасибо, они мне кажется самые вкусные
Tatiana74
Петро М, Скоро и у нас будет комбайн и будем немного быстрей делать всю консервацию.
Тото Антипатр
Супер, мы сегодня тоже много варенья сварили с Желфикс, действительно быстро.А результат посмотрим весной. Если все будет на отлично, то следующий год уже будет все только с Желфикс.
Tatiana74
Тото Антипатр, поздравлчю, удачной консервации и приятного аппетита, с Желфикс все будет отлисно
Лариса Самойленко
Вітаю, наша сім"я також дуже любить джеми і варення із абрикосів, а щоб не скучно було, то варимо на вихідні всією сімєю, і зараз також варили, але із Желфікс 1:1, але вскрівно подобається.
Tatiana74
Лариса Самойленко, Спасибо,когда вся семья варит и помогает, это отлично и воспоминания зимой, когда баночку варенья открываеш всегда приятные.
Катя Таран
Отличный рецепт, но я когда варила добавила немного вшень без косточек, с Желфикс «Dr.Oetker» очень вкусно и быстро.
Tatiana74
Катя Таран, с Желфикс «Dr.Oetker» всегда получается отлично
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Tatiana74

Желфікс Dr. Oetker

Усіх вітаю із початком тестування
""Желфікс Dr. Oetker – готуй та консервуй креативно!"" , мені уже прийшло повідомлення, що посилка для мене відправлена, і я із нетерпінням чекаю її після Святкових днів. Це моє перше тестування, тому трішечки переживаю. Всим бажаю успіхів і вдалого тестування!
У отзыва 3 комментария
Mashakhitrova
Поздравляю. Желаю успешно начать тестирование "Желфікс Dr. Oetker"
KatushaT98
вітаю і успіхів бажаю. Гарного тестування
Tatiana74
KatushaT98, Спасибо, приступили к тестированию
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться