Невдалий експеремент з Желфікс!
Вишневий джем вийшов провальний, а все чере те, що я неуважна. Перебивши вишіні блендером, я, за звичкою, одразу додала цукор. І ...згадала про те, що написано на звороті пачки з Желфіксом 1:1. Тоді мені довелося для надійності експерименту додати ще Желфікс 1:2. Джем все одно вийшов рідкуватим. А от зі смаком все добре, тому, думаю він не залишиться на полицях до зими. Та і я, наступного разу буду уважніша! Черга за смородиною...