Сьогодні тестувала розпушувач для тіста та ванільну есенцію від #Dr.Oetker. Продукція показала себе відмінно. Я робила оладки, додавши розпушувач та ванільну есенцію. Оладки вийшли смачні, ніжні, пухкі, не забиті, з легким ванільним ароматом. Під час смаження, оладки гарно підіймались та утворювали повітряні пухирці на поверхні тіста. Рецепт: 500 мл кислого молока, 2 яйця, 3-4 с.л. цукру, 1/3 флакончика ванільної есенції, 2 с.л. олії, ~350 г борошна, 1 ч.л. розпушувача #Dr.Oetker. Смажити на сухій сковороді. Рекомендую!
