Доброй ночи. Решила верить пословицам (первый блин комом) и испечь то, что не пекла и в форме, которая претендент на выброс. Сегодня протестирован разрыхрытель, раньше старалась не использовать, так чувствую его вкус выпечке. Шарлотка из капусты. Могу сказать, что далёкое послевкусие содовое таки ощущаю, может какого то секрета не знаю просто.