Доброго времени суток всем На_пробу_ком_овцем :) Лично у меня сегодня возникло непреодолимое желание приготовить запеканку с боооольшим количеством изюма. В перечне ингредиентов были разрыхлитель и ванильный сахар торговой марки DrOetker. Ранее я использовала украинского производителя, т.к. он чуть-чуть дешевле. Тесто поднялось замечательно! Готовая выпечка имеет совершенно волшебную текстуру очень густого взбитого крема, получилось вкусно. А про ванильный аромат, заполнивший всю кухню, и говорить нечего! Мои домашние в восторге :) П.с.: а вот декор не успел перекочевать на поверхность запеканки, мы его так слопали. И это большое открытие: оказывается, есть декор, который не "ломает" зубы. Очень вкусный, яркий, переливающийся... Теперь будем покупать только его. Фото к вышеописанному прилагаю :)