InSel
InSel
Expert
Reviews InSel
Comments InSel
Likes received
23 Like
06:51 20.12.2017
InSel
Следующим шагом тестирования был декор: "жемчужинки" и двухцветная глазурь. Однозначно, использовать буду: глазурь легко делается, быстро, всё чисто, не нужно стоять-помешивать, застывает быстро, не течёт, получается очень оригинально и красиво. Вкус тоже понравился. Декор позволяет любое блюдо в считанные мгновения сделать праздничным, краска не растекается, вкус ...шоколадный)) Рецепт тортика можете посмотреть в разделе "Конкурс" от InSel 20.12.2017 10:34
Review has 1 comment
06:38 20.12.2017
InSel
Добавлю ещё несколько фото, чтобы показать вид тортика в разрезе ПыСы разноцветная глазурь от Dr. Oetker мне очень понравилась!
Review has 0 comments
06:34 20.12.2017
InSel
Торт-пляцок венгерский от Эмиля Жербо. Когда зимним вечером хочется волшебства, я собираю всю семью за столом, завариваю с лимончиком "Карпатский чай" и подаю к нему венгерский пляцок. В воздухе витает аромат трав, корицы, шоколада и так тепло на душе, что хочется сидеть с родными и любимыми долго-долго... А вот тортик готовится очень быстро и просто) Ингредиенты на форму 24 см: 200грамм муки 100 грамм растопленного сливочного масла 1 желток 1 ч.л. рахрыхлителя 40 грамм молока 20 грамм сахара щепотка соли Все компоненты смешать и замесить масляное тесто Начинка: 1 банка варенья (абрикосового, сливового, вишнёвого ...) 1 стакан орехов 2 ч.л. корицы цедра одного лимона(только жёлтая часть!) Шоколад/глазурь для украшения Итак, тесто замесили, разделили на 3-4 части, раскатали в коржи по размеру формы. Перебиваем орехи в блендере с цедрой и корицей. Форму застилаем "французской рубашкой". На дно формы ложим 1й слой теста, затем размазываем по нему варенье (у меня в этот раз "вишня в собственном соку" и притрушиваем ореховой смесью, ложим 2й слой теста-варенье-орехи и так все слои, кроме верхнего, который протыкаем зубочисткой, чтобы не потрескался Отправляем в духовку на 50 минут при 180 градусах. После выпекания тортику даём остыть, можно посыпать пудрой (1е фото), а ещё лучше украсить глазурью/шоколадом. Вкус сбалансированный, с абрикосовым вареньем кисленько-сладкий, с вишней более сладко-насыщенный (цедру можно не добавлять) Экономит время тем, что не нужно выпекать коржи по отдельности, пропитывать их. Единственное, кто любит сладкое - не жалейте добавлять больше сахара к оригинальному рецепту. Вот и всё) Приятного аппетита!
Review has 2 comments
06:28 20.12.2017
InSel
И ещё фото, которые не добавились в предыдущий комментарий)
Review has 0 comments
06:25 20.12.2017
InSel
Всем привет! Наконец-то продолжаем тестирование продукции Dr. Oetker На этот раз попробовала "Розпушувач тіста от Dr. Oetker", максимально "утяжелила" тесто - делала маффины с сыром и шинкой. Тесто поднялось, привкуса в готовом блюде не чувствуется. Понравились рецепты на пакетике - это хорошая идея! Рекомендую! ПыСы Открыла для кумы продукцию Dr. Oetker и сайт http://na-proby.com, пудинг ей понравился) Вторая кума и воситатели в садике оценят только пудинги от Dr. Oetker.
Review has 0 comments