Итак, тестирование продукции Dr.Oetker подошло к концу? Немного грустно, так как я уже втянулась открывать для себя что-то новое, но на этом моё личное тестирование не закончится. У Dr.Oetker есть много интересной продукции, с которой я ещё не работала. Я благодарна такому проекту, как naprobu.ua, и счастлива, что Dr.Oetker и naprobu дали нам такой шанс, ведь тестирование было просто прекрасным! Только посмотрите ленту в Инстаграме по хештегам! Такие прекрасные десерты, выпечка, всевозможные пудинги - мы разукрасили Инстаграм и подняли не только настроение себе и другим, но и аппетит? Спасибо всем, кто работает, трудится, не покладая рук, над сайтом naprobu.ua? Вы и Dr.Oetker украсили наши серые карантинные будни таким увлекательным путешествием! Спасибо!?
А теперь о запеканке, которую я готовила с помощью "Творопиш" и ванильной эссенции, и вишнёвом соусе, приготовленном с помощью "Желе для торта". Так как наша семья не употребляет сахар, то запеканку и соус я делала с сахзамом. Забегая вперед, скажу, что отсутствие сахара в рецепте никак не повлияло на вкус, структуру и лёгкость запеканки.
Запеканку я делала, строго соблюдая рецепт, указанный на упаковке. Никаких вопросов не возникло, никакой сложности. Всё предельно просто и понятно ?
С вишнёвым соусом немного другая история. Я брала замороженную вишню и из нее делала соус, а не из сока, как рекомендуется на упаковке. 300гр вишни даже не размораживая высыпала в ковш, добавила 3 ст.л воды и сахзам, параллельно в половине стакана воды я растворила пакетик "Желе для торта". Как вишня стала мягкой и пустила сок, добавила воду с желе. И, как указано в инструкции, кипятила в течение 1 минуты. Теплую запеканку полила теплым соусом. Это было божественно вкусно! Я люблю выпечку ещё теплую, а муж остывшую. Но запеканка изумительно зашла и теплой и холодной ? Разве что, соус вишневый стал гуще, когда остыл. Но я не стремилась сделать именно твердое желе, хотелось получить консистенцию густого соуса. Блин, пишу и слюни текут. Закончу писать, пойду ещё куплю "Творопиш" и "Желе для торта"?
Что я хочу сказать в итоге, до тестирования я слышала о фирме Dr.Oetker, тестировала "Желфикс" и его же и покупала. Теперь же границы знаний об Dr.Oetker расширились. Я, убедившись на личном опыте, смогу рекомендовать друзьям, знакомым, родным эту продукцию и мне не будет стыдно смотреть им в глаза! Товары Dr.Oetker качественные, с ними может работать даже ребёнок! Всё получается легко и непринужденно, а с декором даже весело (сын помогал мне украшать)??? Я получила неимоверное удовольствие от работы с продукцией Dr.Oetker и эта фирма уже навсегда поселится на моей кухне!
