Сосиски в тесте любят взрослые и дети, а главный ингредиент успеха – это то хорошее тесто и хорошие сосиски, так что на этом призываю не экономить). Для приготовления понадобятся – мука (500 г), дрожи Dr.Oetker, специи, соль, сахар, подсолнечное масло и теплая вода в таких пропорциях:
• 1 ст.л. дрожжей сухих Dr.Oetker
• 2 ст.л. сахара
• 3 ст.л. муки
• 300 мл теплой воды
Готовое тесто раскатываем и режем на полоски. Прежде чем завернуть сосиску в полоску, можно смазать ее горчицей.
Завернутые сосиски раскладываем на противень, смазанный маслом. Каждую сосиску в тесте смазываем яйцом.
Противень отправить в разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут.
Всем приятного аппетита! ?
