Жаль, что не попала в список. Проблема чувствительности зубов для меня очень актуальна.

Очень хочется попасть именно на это тестирование. Обожаю некалорийные вкусняшки. Об АХА слышала, хочу попробовать. Держу кулачки)))

Очень интересное тестирование. Читать очень люблю, особенно, прессу. К сожалению, сейчас читаю прессы меньше, чем раньше. Это связано и со значительно возросшими ценами, и с широким распространением интернета. Хотелось бы, конечно, пройти на это тестирование, но шансов очень мало, 100 человек - это немного( В любом случае, будет интересно почитать отзывы.

Торт "Пражский" Для теста: 1 баночка сгущенки, 2 яйца, 1,5 стакана муки, 2 столовые ложки какао Dr. Oetker, 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом (можно заменить на разрыхлитель Dr. Oetker). Для крема: 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 1 столовая ложка муки, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара (а лучше сахарной пудры), 1,5 столовые ложки какао. Сахарный сироп для пропитки коржей. Шоколадная глазурь, посыпки Dr. Oetker для украшения торта. Соединить все компоненты для теста, перемешать, разделить на 3 части. Выпечь 3 коржа при температуре 180 градусов 20-25 минут. После охлаждения коржи выровнять, пропитать сиропом. Из обрезков приготовить крошку. Для этого подсушить в духовке, а потом измельчить в блендере. Крошку готовить не обязательно. Можно бока обсыпать белой кокосовой стружкой. Для крема соединить яйцо и молоко, взбить, добавить муку. Поставить на огонь и постоянном помешивании варить до загустения. Охладить. Размягченное масло взбить с сахаром и какао, добавить охлажденную сваренную массу, хорошо взбить. Коржи смазать кремом, бока торта тоже смазать кремом и обсыпать крошкой. Сверху украсить шоколадной глазурью и посыпками. Можно также для украшения использовать белый шоколад или белую кокосовую стружку.

На выходных приготовила торт "Пражский". Использовала сразу несколько продуктов Dr. Oetker. Какао в тесто и крем. Ставлю большой плюс, как и уже писала раньше, ароматное, цвет насыщенный, без комков, отличное размешивается, как в тесте, так и в креме. Глазурь с шоколадным вкусом. Главным плюсом глазури считаю ее быстроту приготовления. Раньше также покупала глазури других производителей, но впервые встретилась с тем, что абсолютно ничего не нужно нагревать или добавлять. Только холодную воду. Это очень просто и быстро. Но количество воды, указанное на упаковке, мне показалось недостаточным, глазурь оказалась слишком густой. Ее трудно было наносить и поверхность торта не получалась гладкой. И это при том, что в этот раз я не нанесла крем на верхний корж. Если бы сверху был крем, то от при нанесении такой густой глазури, они бы просто смешались друг с дружкой. Поэтому, к той глазури, которую я еще не успела нанести на торт, добавила еще воды. Глазурь стала более жидкой и более комфортной для работы. А поверхность торта стала более привлекательной. Застыла глазурь неплохо. Конечно, с изначальным количеством воды она бы получалось более крепкой. Но так тоже не плохо, к тому не крошится при резке торта) Также использовала посыпки. Посыпки яркие, красивые, на торте не растаяли. На зуб не очень твердые. Ставлю плюс.