robusta
robusta
Expert
Reviews robusta
Comments robusta
Likes received
15 Like
10:47 09.12.2020
robusta

Про шоколад

Про шоколад можна говорити вічно, але… не треба. Його треба їсти. Або пити.
Я з тих хто їсть шоколадний кекс политий шоколадною поливкою, запиваючи гарячим шоколадом. Тому дегустацію гарячого шоколаду від Dr. Oetker не відкладала. Какао-порошок цієї фірми використовую постійно – воно таке справжнє: насичений смак, аромат і колір – ніколи не підводив. Саме з такого какао готую густий гарячий напій, додавши вершки/сметану і цукор, а також спеції.
У складі гарячого шоколаду від Dr. Oetker побачила крохмаль. Це насторожило. Не маю нічого проти крохмалю у випічці, проте кілька разів додавала його у шоколадний напій власного виробництва, щоб загустити його – і розчаровувалась. Крохмаль ніби «розмиває» смак. І хоч консистенція викликає захват – після кількох ковтків розумієш – не те.
На жаль, розчарування прийшло і з цим пакетиком напою. Варила чітко за рецептом, вдихала аромат рому, помішувала і насолоджувалась. Смачно, але таки не те.
Звісно, це не ті розчинні пакетики, які просто розводиш водою або молоком і не відчуваєш взагалі нічого спільного з шоколадом, хіба що ароматизатори і смакові додатки. Але й не справжній шоколад.
Спробую додавати у випічку.
Review has 7 comments
12:27 30.11.2020
robusta

Доця, бісквіт і сердечка )

В той вечір, коли відкрила посилку, якраз спекла морквяний бісквіт зі сметанковим кремом. Тому перше, що використала з набору - на вимогу доні - посипку-сердечка :)
Вагалася, чи посипати ввечері, бо боялась, що до ранку сердечка "попливуть". Але вони залишились такими ж, як були, хіба що трошки потемніли від вологи. Ну, думаю, напевно вони будуть дуже тверді і хрумтітимуть на зубах, раз так тримають форму - але і тут мої побоювання виявились марними - це прекрасне і ніжне доповнення до десерту.
На фото - бісквіт до посипки, одразу після посипки, маленька бешкетниця та бісквіт наступного ранку.
Review has 12 comments
12:13 30.11.2020
robusta

В передчутті прекрасного ;)

Всім привіт)
Вітаю учасників та читачів!
Розпочну нарешті і я додавати свої відгуки та враження від отриманої продукції Dr. Oetker.
У цьому відгуку моя посилочка. Про вміст, як бачу з відгуків, вже всім відомо ) Дуже потішили жовті формочки для випічки - бачу, не у всіх однакові кольори.
З продукцією Dr. Oetker знайома давно - постійно використовую у випічці розпушувач, ванільний цукор, какао. А після тестування від naprobu.ua - влітку всі варення-закрутки готую з Желфіксом.
Творопиш і Тірамісу неодноразово бачила у продажі, проте весь час відкладала покупку. Гарячий шоколад цієї фірми бачу вперше. А шоколад і я - це повна сумісність і любов :) Часто варю ввечері з какао Dr. Oetker, цукру, вершків - люблю екпериментувати, тому додаю ще різні спеції: корицю, кардамон, імбир, навіть сіль або перець ;)
У складі пакетиків з напоєм Dr. Oetker бачу крохмаль. Я додавала його теж для загущування, проте, як на мене, то він погіршує смак. Спробую, яким вийде шоколад з пакетика.
Про перші смакові враження - в наступних відгуках.
Всім смачного!
Review has 9 comments
17:02 21.04.2020
robusta

Висновки

Дякую за організацію тестування та можливість взяти в ньому участь і ділитися відгуками.
Мої висновки:
1. Це класно. що смаків багато, але моїм фаворитом залишається класичний.
2. Маленький об'єм вважаю перевагою - стильна невеличка баночка, в якій кілька ковтків концентрованої енергії - це краще, ніж пів літра, особливо в дорозі, if you know what I mean ) Хочеться пити - пий воду, потрібно збадьоритися - є Hell :)
3. Склад тішить зрозумілістю.
4. В міру газований, в міру солодкий.
5. Суб'єктивні мінуси: не впливає на розумову роботу - якщо треба довше не спати і зосередитись на фізичній роботі чи дорозі - то ок, але геніальних ідей в цей період очікувати не варто.
6. Все ж таки сезон має значення - влітку прохолодний напій більш доречний, ранньою весною гаряча кава працює краще.
7. Окрема подяка за кейс :) В нас з чоловіком в машині завжди в запасі кілька баночок енергетика. Тепер їх ще й зручно перевозити.
8. І наостанок - всього має бути в міру. Пропоную на баночці зазначити рекомендоване дозування і якесь попередження, типу "Втомився - краще поспи, потрібен ковток енергії - Hell can help :) "

Всім добра!
Review has 6 comments
18:09 26.03.2020
robusta

тестування - 50% completed )

Що ж, половина чемоданчика вже порожня, тож ділюся своїми враженнями. Також разом зі мною продукцію Hell тестує мій чоловік - він багато часу проводить за кермом і завжди має в бардачку одну-дві баночки енергетика.
Щодо смаку - на першому місці однозначно класика. Десь так на 4-му - яблуко, 5 - виноград. Strong Focus мені не сподобався зовсім. Чоловік ще категоричніший - крім класичного смаку йому не сподобався ніякий, хоча каже, що за кермом сконцентрований на дорозі і в принципі на смак уваги можна не звертати. Головне, щоб був ефект.
Щодо ефекту - помітила, що за 15-20 хв. відбувається приплив енергії, яку мені, чесно кажучи, вдавалось використати хіба для фізичної роботи - наприклад, прибирання. Коли ж допізна працювала над текстовим матеріалом для роботи, спати хотілося значно менше, але сконцентруватися на роботі все ж не надто вдавалось - втома взяла своє.
Щодо складу - особливих застережень немає, класно, що є вітамінки. Хотіла б ще вивчити це питання детальніше.
Цікавить також "рекомендована доза" напоїв такого типу.
Проміжний висновок: в умовах карантину працюю з дому, тому додаткове джерело енергії просто необхідне, і Hell з цим непогано справляється.
Далі буде... ;)
Review has 3 comments