Малиновый джем получился просто удивительным! Использовала Желфикс 2:1. Насколько проще стало варить джем с Желфиксом, тем более когда у вас дети. На приготовление джема у меня ушло всего 30мин - это при том что я из малины удалила все косточки, (с помощью блендера и сита). Мои подружки уже побажали искать Желфикс в магазинах, но пока бесполезно, или его разобрали или еще не везде есть)) Так что покупайте, пробуйте, ведь это легко и просто.
