Спешу поделиться своим вишневым джемом))) Рецептура по инструкции, но сахара чуть меньше чем 1:1, загустело не так, как хотелось, немного хуже, чем в случае с янтарным вареньем, когда остыло, стало больше похоже на желе, но все эти мелочи не смутили мою детвору, которая готова была уже ложками все это мое художество трескать))) На вкус получилось не такое сладкое, а с кислинкой, может, ещё, конечно и от вишни зависит. Мама, это на зиму нам сладкий холодец??? А можно, мы ждать зиму не будем? После первой ложки сказали дочки. Пришлось закатать только половину))) Я думаю, что это самая высокая оценка продукту! Спасибо большое за возможность быстро и легко удивлять детвору вкусняшками!
