Продолжаем тестировать Желфикс. Сегодня я решила приготовить смородину. Итак, за последние три месяца я похудела на 16 кг!!! Решила изменить свою жизнь, заняться спортом, правильное питание и почти исключила сахар. Но муж и сын употребляют его в еду. Но сегодня я решила сделать всё таки вкусняшку для себя. Я люблю всё кислое! И мне недавно терапевт посоветовала для хорошего уровня гемоглобина кушать побольше чёрной смородины. Я приготовила вот такой полезный джем. Рецепт: 1 кг чёрной смородины, 1 упаковка Желфикс 1:1, 2 ложки сахара, 3 ложки мёда. Смородину помыла, пюрировать блендером, поставила на огонь, добавила Желфикс+сахар, кипело 5 минут. Когда оно немного остыло, добавила мёд, закатала в банки, оставила немного на пробу, сразу отправила то, что на пробу в холодильник. Спустя 3 часа пришла подруга,и мы попробовали мой джем. Это очень вкусно! И он очень отлично застыл! Вообще, я очень довольна экспериментами моими с Желфиксом, и результатами. Появилось желание делать ещё и ещё!!!!