Продолжаем тестировать Желфикс. Сегодня я решила приготовить смородину. Итак, за последние три месяца я похудела на 16 кг!!! Решила изменить свою жизнь, заняться спортом, правильное питание и почти исключила сахар. Но муж и сын употребляют его в еду. Но сегодня я решила сделать всё таки вкусняшку для себя. Я люблю всё кислое! И мне недавно терапевт посоветовала для хорошего уровня гемоглобина кушать побольше чёрной смородины. Я приготовила вот такой полезный джем. Рецепт: 1 кг чёрной смородины, 1 упаковка Желфикс 1:1, 2 ложки сахара, 3 ложки мёда. Смородину помыла, пюрировать блендером, поставила на огонь, добавила Желфикс+сахар, кипело 5 минут. Когда оно немного остыло, добавила мёд, закатала в банки, оставила немного на пробу, сразу отправила то, что на пробу в холодильник. Спустя 3 часа пришла подруга,и мы попробовали мой джем. Это очень вкусно! И он очень отлично застыл! Вообще, я очень довольна экспериментами моими с Желфиксом, и результатами. Появилось желание делать ещё и ещё!!!!

Доброго времени суток)) Сегодня тестируем мюсли хрустящие медовые, с семенами льна, клюквой и кокосом. Состав более чем порадовал - большие кусочки орехов кешью, кокосовые хлопья и ягоды клюквы, семена льна. В составе есть мед и сахар, но эта гранола не такая сладкая как с шоколадом. Заливаю их горячим молоком и даю постоять пару минут. Ягод очень много, что придает граноле кислинку. Я не любитель очень сладких продуктов, поэтому эта гранола пришлась мне по душе.

Всем добрый день. Ура:) я стала експертом :) Получила посылочку. В ней нашла по 3 пакетикс желфикс1:1 , желфикс 1:2 и лимонной кислоты, также ооочень красивые и полезные наклеечки на баночки и несколько карточек-помошников. На одной информация о самом проекте, на второй несколько интересных рецептов а на третьей информация о том когда созревают какие фрукты и ягоды. На выходные еду в деревню, там и фруктов и ягод полно, поэтому есть на чем тестировать :) Всем експертам желаю вкусного джема...и мне:)

Добрий день всім хто вже тестував та тестує Желфікс, почну з того що ми вже доїхали до своєї дачі і нарвали там багато смачного і корисного, але треба тепер це все варити, ось перший результат моєї праці з Желфікс, мені сподобалося, швидко приготувалося варення з малинки, все робила по інструкції це дуже добре написано всі пропорції, тож легко, не треба робити навмання. А який потім приємний запах був апельсинів наче варення з цукатами, та і на смак добре, швидкість приготування мене порадувала, за пів години і все вже готово, тож залишилась задоволена, всім рекомендую, не погано для тих хто займається консервуванням літнього урожаю, та ще хочеться підкреслити щоб зберегти корисні речовини та вітаміни в фруктах треба термічно не довго варити, тож Желфікс вам в цьому допоможе, всім прийомного тестування.

Для приготовления зефира необходимо фруктовое пюре. В классическом рецепте используется яблочное, но можно взять практически любые фрукты-ягоды, важно, чтобы содержание пектина было достаточным. Пюре для зефира из голубики готовила с "Желфикс2:1" (темные), пюре для зефира из клубники+яблок - "Желфикс1:1" (светлые).