Усім привіт! Днями протестувала Желфікс 2:1, варила абрикосовий джем. Спеціально не писала відгук "по гарячим слідам", щоб побачити, як поведе себе мій джемик. Правду кажучи, за свої 30 років вперше варила самостійно варення/джем, завжди мене цей процес лякав своєю довготривалістю. Але після цього тестування буду готувати часто)) все вийшло швидко і смачно. Використовувала один з рецептів, написаних у блозі - 1 кг абрикос, 1 пакет Желфікс 2:1 і 0 5 ч.л. лимонної кислоти. Результатом задоволені всі. Днями планую закрити ще Яблучний джем та абрикосовий джем з Желфікс 1:1, про враження відпишусь згодом.

Усім привіт! Враховуючи затримку відправлення - протестувати її змогла вчора тільки частково:) Почала з малого - з посипки:) Дуже доречно вписалась у мій задум та додала родзинку в мої тортики! Використовувала посипку Dr. Oetker вперше, до цього купувала інші, більше дешеві. Щодо моїх вражень скажу наступне: сподобалось, що кольори не ядовиті, барвник практично не залишаєтсья на руках при контакті та не забарплює язик:) Пропитавшись кремом стає м'якою. В цілому я задоволена, думаю, ще не раз її купуватиму, адже для мене важливим фактором було те, щоб барвника було якомога менше. Більш детально про тортик: коржі звичайні бісквітні (без додавання розпушувача), крем "Пломбір" та Білково-заварний, прослойка - карамелізовані банани:)

Девочки, я никогда не пробовала делать пуддинг, он готовится отдельным блюдом, или можно его как-то к тортикам добавлять, может в крем? :)

Очень люблю печь. Пеку как для родственников, так и для друзей. Пару раз пробовала продукты этой марки! осталась очень довольной. Надеюсь, что мне повезет, и я приму участие в этом " вкусном" проекте.

Очень люблю печь. Пеку как для родственников, так и для друзей. Пару раз пробовала продукты этой марки! осталась очень довольной. Надеюсь, что мне повезет, и я приму участие в этом " вкусном" проекте.