Сама в шоке от своей решительности)) Но заявку подала) Если попаду в число участников, придется постараться описать свои ощущения так, чтобы потом не пришлось краснеть ни мне, ни тому, кто будет читать)

Начитавшись отзывов об апельсиновом варенье и мне захотелось попробовать его сделать) Дома было немного апельсинов, чуть-чуть на 1 кг не хватало, но для пробы достаточно. Немного цедры я натерла, остальную кожуру не использовала, очистила от косточек и измельчила блендером. Дальше все делала по рецепту на пачке, использовала желфикс 2:1. Получился очень солнечный джем, а так как апельсинов было меньше нормы, то застыл он моментально, почти как желе. Получилось две небольших баночки и думаю долго они не продержатся, так как очень аппетитно выглядят. Очень довольна участием в тестировании, желфикс буду использовать теперь всегда, он очень экономит время и дает отличный результат!!! #желфікс #DrOetker #DrOetkerNaproby #Naprobyua

Сегодня попробовала второй вид желфикса 1:1, сварила клубничный джем. Очень нравится то, что на весь процесс уходит очень мало времени, а результат получается отличный. Немного огорчило то, что варенье почему то не стало таким густым, как хотелось бы, даже когда остыло, но вкус все равно бесподобный. У вчерашнего варенья из абрикос консистенция получилась густая, хотя делала все так же, как и с клубникой. Надеюсь, что когда постоит-станет гуще.

Сегодня сварила варенье из абрикос с желфиксом 2:1. Так как я люблю джемы, перед варкой их измельчила блендером, ну а дальше по рецепту на пачке. Очень радует, что теперь не надо долго стоять на кухне, чтобы сварить варенье и самое главное, в нем сохраняется намного больше витаминов. Обычно банки я стерилизую, но сегодня решила обойтись без этого, надеюсь джем сохранится с желфиксом до зимы без проблем) Джем получился ароматный и солнечный. Сразу после приготовления был достаточно жидкий, но по мере остывания приобрел достаточно густую консистенцию.

Добрый день! Сегодня тоже получила посылку с Желфиксом. Очень порадовали рецепты варенья, я такого не делала) В прошлом году я делала варенье с с желфиксом, но другой фирмы, иногда не очень застывало( Надеюсь в этот раз все будет как надо, так как я очень люблю джемы.