Получила и я долгожданную посылочку! Обрадовалась! открыла! Какие ароматы!!! Все пахло ванилькой,хотя именно ванильного сахара в моей посылочке не было. Ну,это мелочь :-) ,там было много других пакетиков!(Все остальное как и было оговорено).
Два набора уже отдала-один через кума передала куме (он лицо не захотел показать),другой отдала соседке . Третий наборчик завтра будет сюрпризом сотруднице.
Вчера готовила тортик.В бисквит добавила разрыхлитель-корж получился воздушный,легкий.Крем сделали из пудинга-но не самим пудингом перемазали,а заварили по рецепту,когда остыл -взбили миксером(это описано в книжечке) с добавлением небольшого количества мягкого сливочного масла.Охладили в холодильнике - и перемазали коржи .Крем получился изумительный! Ванильно-сливочный.Еще сделали прослоечку межде коржом и кремом из мороженой смородины перетертой с сахаром(для кислинки).В итоге тортик целый не успела сфотографировать.
Глазурь на торт пока не использовала,через неделю буду печь торт имениннику-пригодится.Какао готовила с молоком.Ну что сказать?Сейчас хорошее какао найти очень не просто.Но это понравилось,Можно и в тортик,и на глазурь,и с молочком...
