Вот приготовила желейный торт с использованием 2 видов желе для торта. Испекла бисквит. Сделала творожно сливочную массу 200 г творога сбила блендером, и 200 мм сливок растворила желе для торта бесцветное с 100 г сахара. Проварила 1 мин и добавила в таорожную смесь и сбила блендером. Понимала, что рискую так как в рецепте был желатин, а его дома не оказалось. Но и желе для торта прекрасно справилось и все застыло. Пока у меня застывало в холодильнике бисквит с белым желе- готовила фруктовое желе. Сбила 200 г порички в блендере до пьюре, вылила через сито викастрюльку и добивила воды до 500 мм жидкости. Высыпала 2 пакетика красного желе для торта и 5 ложек столовых сахара. Проварила 1 мин и залила пирог полностью, чтоб края и верхушка были полностью покрыты желе. Сверху украсила фруктами и в холодильник. В итоге за 3 часа у меня готов праздничный торт. Все желе отлично застыли и были вкусными. Гостям и имениннику понравилось. Так что для меня желе ддя торта стало находкой. А збитый десерт сьели с фруктами на Ура гости. Так что в тестировании приняли участие еще и гости

Вот пришла очередь протестировать желе для торта - для торта. Дубль 2. Уже ранее писала, что из-за того, что муж не купил творог, чизкейк отменился, а из заготовки желе- сделала конфеты. Вот с второго раза испекла чизкейк и сделала заливку из вишень. Желе для торта делать очень просто - высыпала пакетик,залила водой с вишневым соком, сахар , 1 минуту проварить и все- можно заливать. Нравиться, что желе схватывается очень быстро - не портит вкус и внешний вид верхушки пирога. Т е сверху творог не пропитался желе, а остался ровный белый слой и слой желе с фруктами. Тоже самое произошло и с стенками. Немного желе пролилось по бокам торта, когда выливала. Но это пирог не испортило, а добавило немного вкуса песочному тесту. Выливала желе горячим, не надо ждать когда остынет- экономия времени. В общем мой вердик- понравилось. Однозначно буду использовать и далее. Сейчас руки чешутся- хочу сделать желейный тортик с фруктами. Тем более скоро в семье праздник

Вот делюсь неожиданной находкой от #DrOerker. Собиралась вчера сделать чизкейк с заливкой желе и фруктами, но не сложилось. Сделала желе из вишневого сока, но муж не купил творог и чизкейк отменился. Тогда я ю,чтоб не проподало. залила желе в силиконовые формочки для конфет, добавила немного сахара и поставила в холодильник. Пару часов и домашние мармеладки готовы. Вкусно. Получилось шт 10 из 1 упаковки. Быстро сьели, еле успела сфоткать. Сделала 2 порцию с бецветным желе из сока апельсина. Добавляли в збитый десерт. Вкусно, просто и быстро. А главное меньше химии чем в обычных магазинных желейках. Хочу попробовать из желыикс 3: 1 такое сделать. Чтоб побольше было, а то быстро сьедаются.

Вот наконец то сделала Збитый десерт от DrOetker. Вкуснятина!! Реально удивлена. Думала будет более химичным. Как то пробовала крем других производителей и не понравился, чувствовалась химия и не натуральность. А тут ВКУСНО. Немного фруктов, домашних мармеладок и ОБЯЗАТЕЛЬНО мин 10-30 в морозилке или холодильнике и вкуснейшее домашнее мороженое готово. А главное очень быстро. Плюс оно не приторное и легкое. Для жары идеально. Буду брать дальше обязательно. Муж, сын и я оценили. Одного пакетика хватило на 3 порции.

Вот вчера получила посылочку и сегодня утром отправила мужа на базар за фруктами. Начали с абрикосового джема. Вот прикрепляю фото первого в этом году вареньечка. Абрикосовое. Вкусно. Одну баночку уже сьели за вечер. Муж с сыном восторге от проэкта и вкуса джема с желфиксом. Ну а мне нравиться, что все приготовление заняло 10 минут. Быстро и вкусно. Не надо долго варить, стерелизовать банки. В эту жару это находка, что не надо долго стоять за плитой. В общем первый блин не комом. Уже руки чешутся приготовить десертик