Веста
Веста
Expert
Reviews Веста
Comments Веста
Likes received
1 Like
18:35 24.07.2018
Karinka
С продукцией DrOetker знакома давно и она мне очень нравится. В основном для приготовления десертов брала пудинги, взбитые сливки и смеси для тортов и кексов. На этот раз для приуготовления десерта я использовала Желфикс. Готовила желейный торт и Желфикс как раз пригодился для приготовления молочного желе. Хочу отметить, что очень понятно на обратной стороне пакетика написаны пропорции для приготовления джема и желе. С желфиксом 2:1 я приготовила очень вкусное молочное желе, пользуясь инструкцией на обратной стороне пакетика, правда сахара положила не по инструкции, а немного меньше. Застывает отлично, даже лучше чем с желатином.
Review has 6 comments
Веста
Ничего себе! Вот это да! А у меня ничего не получилось((( Просто как вода, даже намека не было на загустение. Я готовила точно такой же десерт с фруктами и йогуртом. Он у меня застывает в таком как у Вас виде только с желатином. От Желфикса у меня даже из фруктов не было такой плотной консистенции, Может Вы с желатином все-таки сделали?))
Веста
Дина, я не вижу в инструкции информацию, как сгущать молочные продукты с Желфиксом. Там сказано, что использовать для фруктов.
Модератор Ольга
Веста, насколько я поняла, автор готовила молочное желе по рецепту с пакетика - 750 мл жидкости (молока) и 400 гр сахара. Но, конечно же, ждем Karinka для пояснений :)
Karinka
Я брала не сметану, а молоко, что бы можно было закипятить, и желфикса взяла больше, чем написано в пропорции
Веста
Спасибо за информацию! Очень хочется попробовать сделать такой! Но так боюсь, что у меня не получиться)) И я испорчу такие хорошие продукты))
Веста
Дина, буду обязательно пробовать! Мне и страшно и интересно одновременно. Уже закупила ингредиенты для эксперимента, но не этот десерт, а из рубрики Конкурс)) Собираюсь духом, после неудачи) Предупредила своих домашних, что будут лакомиться новым десертом. Они ждут с нетерпением! Результаты выложу на следующей неделе. На этой неделе готовила 4 вида джема с Желфиксом, это такая вкуснятина! Сфотографировала, теперь буду описывать фото и выкладывать отзывы.
To leave a comment you need Sign in
10:44 24.07.2018
ViktoriaR
Попробывала сделать желе сметанковое с желфиксом ( зеленая пачка).На 400мл. сметаны 1 пачка желфикса. Увы не застылою переделывала с желатином. Сегодня попробую уже закрыть абрикосовое пюре с желфиксом.
Review has 4 comments
Веста
Я тоже зимой хотела сделать желе из йогурта, но дома не было желатина, а только пачечка Желфикса осталась с осени. Использовала Желфикс, но ничего не получилось!!((( Он работает строго по инструкции с фруктами и ягодами и результат будет замечательный))
Веста
Точно!)) С ним бы точно получилось.Я что-то и не подумала за него! Хотя загуститель тоже у меня был! Я использую его при приготовлении тортов. И всегда держу запас, так как перебои с наличием в магазине постоянно.
ViktoriaR
Спасибо за коментарии, обязательно все учту! Загуститель для сливок поищу в продаже.
Веста
ViktoriaR , почитайте новые отзывы. Один эксперт указал, что приготовил из Желфикса 2:1 молочное желе!)) Очень интересно, как это получилось?!)) Застыло еще сильнее, чем с желатином! - есть фото
To leave a comment you need Sign in
10:44 24.07.2018
ViktoriaR
Попробывала сделать желе сметанковое с желфиксом ( зеленая пачка).На 400мл. сметаны 1 пачка желфикса. Увы не застылою переделывала с желатином. Сегодня попробую уже закрыть абрикосовое пюре с желфиксом.
Review has 4 comments
Веста
Я тоже зимой хотела сделать желе из йогурта, но дома не было желатина, а только пачечка Желфикса осталась с осени. Использовала Желфикс, но ничего не получилось!!((( Он работает строго по инструкции с фруктами и ягодами и результат будет замечательный))
Веста
Точно!)) С ним бы точно получилось.Я что-то и не подумала за него! Хотя загуститель тоже у меня был! Я использую его при приготовлении тортов. И всегда держу запас, так как перебои с наличием в магазине постоянно.
ViktoriaR
Спасибо за коментарии, обязательно все учту! Загуститель для сливок поищу в продаже.
Веста
ViktoriaR , почитайте новые отзывы. Один эксперт указал, что приготовил из Желфикса 2:1 молочное желе!)) Очень интересно, как это получилось?!)) Застыло еще сильнее, чем с желатином! - есть фото
To leave a comment you need Sign in
13:54 11.07.2018
Svetlanagyrman70
Добрый день! На почту пришло письмо что я эксперт. А в списках меня нет. Это ошибка? ))) "Вітаємо! Ти став експертом у новому тестуванні «Желфікс» від Dr.Oetker Чекаємо на твої відгуки Щиро твоя команда На Пробу!" ))) Я то знакома с Желфиксом, и отзыв писала! Могу и анкету заполнить ))) Она тоже есть в кабинете. До 12. надо ее заполнить.
Review has 4 comments
Модератор Ольга
Светлана70, анкеты будут доступны для участников второго списка до 12 августа включительно. У Вас в запасе месяц :)
Веста
Ольга, здравствуйте! Я тоже сегодня случайно зашла на свой любимый сайт- На пробу!почитать отзывы и увидела себя в участниках, но сегодня уезжаю на море. Вернусь 21.07.2018. Что же мне делать? Когда направляют посылки? Успею ли я получить, чтобы она не вернулась обратно до моего приезда? Испробовать и написать отчет, как я понимаю можно будет до 12 августа, С удовольствием бы приняла участие в этом тестировании, причем я уже купила один вид Желфикса и даже сварила замечательное варенье с ним))) Отличный продукт!!!
Веста
Если есть такая возможность, отправить мне посылочку попозже, я бы с удовольствием приняла участите, если нет такой возможности, замените меня пожалуйста. После 21 июля могу получать посылки, тестировать, писать отзывы.
Модератор Ольга
Веста, пренепременно сообщим администраторам. Думаю посылочку можно будет прислать позже. Если вдруг не получится и будет замена, обязательно Вам сообщим!
To leave a comment you need Sign in
13:54 11.07.2018
Svetlanagyrman70
Добрый день! На почту пришло письмо что я эксперт. А в списках меня нет. Это ошибка? ))) "Вітаємо! Ти став експертом у новому тестуванні «Желфікс» від Dr.Oetker Чекаємо на твої відгуки Щиро твоя команда На Пробу!" ))) Я то знакома с Желфиксом, и отзыв писала! Могу и анкету заполнить ))) Она тоже есть в кабинете. До 12. надо ее заполнить.
Review has 4 comments
Модератор Ольга
Светлана70, анкеты будут доступны для участников второго списка до 12 августа включительно. У Вас в запасе месяц :)
Веста
Ольга, здравствуйте! Я тоже сегодня случайно зашла на свой любимый сайт- На пробу!почитать отзывы и увидела себя в участниках, но сегодня уезжаю на море. Вернусь 21.07.2018. Что же мне делать? Когда направляют посылки? Успею ли я получить, чтобы она не вернулась обратно до моего приезда? Испробовать и написать отчет, как я понимаю можно будет до 12 августа, С удовольствием бы приняла участие в этом тестировании, причем я уже купила один вид Желфикса и даже сварила замечательное варенье с ним))) Отличный продукт!!!
Веста
Если есть такая возможность, отправить мне посылочку попозже, я бы с удовольствием приняла участите, если нет такой возможности, замените меня пожалуйста. После 21 июля могу получать посылки, тестировать, писать отзывы.
Модератор Ольга
Веста, пренепременно сообщим администраторам. Думаю посылочку можно будет прислать позже. Если вдруг не получится и будет замена, обязательно Вам сообщим!
To leave a comment you need Sign in