Вчера делала варенье из красной смородины, она оказалась кислой, по этому сахара добавила многовато, чтобы компенсировать кислоту ягод. В этот раз брала Желфикс 2:1, соотношение фруктов (1кг) и сахара (500г) как раз получилось нормальным. Полученный результат меня очень порадовал – варенье получилось кисло-сладким, ягоды не разварились, а после того, как баночки простояли ночь – получился прекрасный джем, которым зимой с удовольствием будем лакомиться с дочкой. Хоть я и не использовала еще все пакетики Желфикс, но могу подвести некоторые итоги – однозначная экономия сахара; удобно тем, что не требуется длительной варки варенья, соответственно ягоды не теряют свою форму и сохраняются витамины; получается хорошая консистенция джема (без лишних добавок).

Начала тестирование с приготовления варенья из вишни (без косточки). Рецепт на вкладыше понравился, но решила делать все-таки без коньяка, т.к. основной любитель варенья зимой – моя дочка. В вишню добавила Желфикс 1:1 и пару ложек сахара, довела до кипения, постоянно перемешивая. На мой вкус получилось достаточно сладкое варенье, поэтому сахар больше не добавляла. Возможно так получилось еще благодаря сладкой вишне. Не могу сказать что получилось очень густое варенье, но меня вполне устроит данная консистенция, ведь зимой можно будет и макать блинчики, и добавить саму вишню, например, в творог.

Ура! Ура! Ура! Вчера получила долгожданную посылку! Глаза радует разнообразие пакетиков, сразу с мамой принялись читать инструкции, читать рецепты, маленькая дочка все перебирала и говорила - как будет вкусненько! Сегодня утром отправилась на рынок, удалось купить вишню, клубника у нас, к сожалению, почти отошла, но я не оставляю надежду на то, что еще найду заветные ягоды и попробую Желфикс для разных рецептов.

Здравствуйте. Читаю вопросы других участников и тоже задалась вопросом - все ли правильно я сделала? Отзывы оставила, отчет заполнила....

В завершении хотелось бы обратиться к цифрам и фактам. Упаковка с кормом удобная, прочная, удобно открывается. Состав корма написан довольно понятно, порадовало наличие витаминов, лекарственных трав, а лосось и креветки – это вообще деликатес. Последний пакетик решила дать попробовать второй кошке и она оценила этот жест, потом долго мурчала и облизывалась. Всем видом давая понять что корм пришелся ей по душе. Т.ч. придется радовать домашних питомцев пакетиками с кормом Optimeal. Радует что есть выбор вкусов, возможно попробую купить и сухой, еще не узнавала, но цена вроде бы доступная.