Таня Гера
Таня Гера
Connoisseur
Reviews Таня Гера
Comments Таня Гера
Likes received
0 Like
19:39 11.12.2017
Таня Гера
Всем привет!) Я вот очень люблю печь пироги и часто экспериментирую в выборе рецептов) Если вы любите запеканки, то этот рецепт точно для Вас!) Яблочно-творожная запеканка. Ингрединты: 5 яиц 5 - 6 яблок 200 г творога 100 г сметаны 125 г муки 100 г сахара 1 п ванильного сахара DrOetker 1 ч.л разрыхлителя DrOetker 1 ч.л корицы 1 лимон (сок) 2 ст.л абрикосового джема (я брала кизиловый) Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить творог, ванильный сахар DrOetker, сметану и взбить. Всыпать муку, разрыхлитель DrOetker и корицу, перемешать. Несколько яблок разрезать на толстые кружки ( у меня просто кусочки и "цветочки") для украшения верха. Смазать их лимонным соком. Остальные яблоки очистить, мелко порезать (я использовала крупную терку) и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Сверху разложить кружочки яблок. Выпекать при 180 градусах в духовке около 45 минут, до сухой палочки) Готовый пирог-запеканку смазать джемом и посыпать корицей) Приятного аппетита!! Запеканка получается очень нежная и мягкая, и очень очень вкусная!) П.С. я еще хотела украсить с помощью глазури, но потом поняла, что это будет лишним)
Review has 0 comments
17:00 10.12.2017
Таня Гера
Вот и остальные семплы отправились в руки моих подруг) Они очень довольны) А те, кому не досталось растроились( Так, что в след раз давайте нам больше подарочков для друзей ;)
Review has 0 comments
18:34 07.12.2017
Таня Гера
Здравствуйте! Всегда очень серьезно отношусь к выбору какао-порошка, но как-то Др Оеткер мне не встречался, а жаль... Открыв сегодня упаковочку мне сразу вспомнилось детство и бабушка))) У нее всегда этого какао было "просто завались" Аромат очень шикарный и насыщенный, а вкус, какой у него вкус?! Я просто балдела сегодня на кухне!) Когда становишься мамой, начинаешь намного ответственней относиться к выбору продуктов, начинаешь меньше употреблять полуфабрикаты и готовые пряники уступают место домашней выпечке! Как-то наткнулась на этот простой и в то же время, очень замечательный рецепт печенья даже для самых маленьких деток (моей дочке 9 месяцев и она его обожает) Для тех кому интересно пишу рецепт: 150 г муки 50 г сл. масла 60 г сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли какао, мак, орехи, изюм кому что нравится, по вкусу ( можно и без них) Растапливаем масло, смешиваем с сахаром, добавляем яйцо, соль, муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 40-50 для затвердевания. А теперь формируем печеньки) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку минут на 5 - 7 ( все зависит от толщины ваших печенюшек) Приятного аппетита) Не нашла куда загружать видео, вот ссылка;) https://youtu.be/cdI-6R8ko5E
Review has 3 comments
15:09 06.12.2017
Таня Гера
Здравствуйте!) Пудинг у меня всегда ассоциировался с новосельем в американских фильмах (там соседи всегда приносили пудинг на новоселье) И как-то раньше мне никогда не приходила в голову его приготовить, так как всегда думала, что это "высшая математика". Но получив упаковочку от ДрОеткер я поняла, что очень заблуждалась... Приготовить пудинг оказалось очень-очень просто)) И главное подробный рецепт написан на упаковке, что очень удобно)) Так вот, все очень просто, для приготовления пудинга надо волшебный пакетик от ДрОеткер, молоко, сахар и совсем немного времени. Кстати, очень понравилось, что он готовится так быстро, ведь у меня двое маленьких детей и много времени уделять кухне я не могу. Все приготовила по рецепту и с нетерпением ждала заветные 2 часа, когда можно будет доставать пудинг из холодильника (при комнатной температуре, он тоже отлично застыл) но так как я очень хотела красивый пудинг из формы, все же решила отправить застывать в холодильник) И, О ЧУДО, это свершилось, чесно признаться, я сначала даже не поверила своим глазам и везению, ведь раньше думала, что это невозможно, но так как я соблюдала все инструкции, получилось очень здорово! И все были в восторге, а старшая доченька просила добавки, что очень очень приятно!)
Review has 4 comments
14:48 06.12.2017
Таня Гера
Здравствуйте, вот и мой первый подарок отправился к своей владелице)) Ещё один отличный повод встретиться и выпить чашечку чая) К стати, Алла уже приготовила вишневый пирог из книги рецептов от ДрОеткер
Review has 0 comments