Всем доброго дня. Вот таким шоколадным тортиком мы сегодня порадовали себя)
Выпечка не сильный плюс моего кулинарства, но с такими помощниками получилось и вкусно)
Помогали мне в создании сего шоколадного удовольствия, выручалочки фирмы #DrOetker: разрыхлитель, ванильный сахар, какао и глазурь темный и белый шоколад и декоративную посыпку. Все сработали на ура!)
Разрыхлитель поднял бисквит на нужную высоту, ванильный сахар к сожалению теряется в готовой выпечке(. Какао внесло свою шоколадную нотку, и по рецепту 50 гр какао стоило добавить, но я добавила всего гр 15, а какой результат и насыщенный вкус и цвет! Глазурь проста в применении, следовала инструкции, разогрела в микроволновке( при минимальной мощности 300 вт вышло 2,5 мин.).
Готовый тортик поместила на два часа в холодильник, глазурь застыла идеально! Семья довольна, а это главное)
Шоколадная вкуснятина!
Всех с Наступающим Новым Годом! И удачных экспериментов)