Продовжую тестувати продукцію Dr.oetker )
На разі був збитий десерт.
Спосіб приготування ну дуже легкий, вміст пакетика необхідно висипати у 150мл молока,збити спікером,спочатку на маленькій швидкості,потім на великій,приблизно 3-5хв.
В результаті отримуємо стійку масу,з ванільним ароматом,солодкувату на смак.
Чудово поєднується з фруктами,випічкою і кавою або какао)))
Раніше не користувалися цим елементом,тепер обов'язково пораджу друзям цю смакоту від Dr.Oetker!
Щиро вдячна за посилку і довіру команді Dr.Oetker та #naprobuua

Ну что ж , моему счастью нет предела.
Это нечто !!!!
Такого джема , конфитюра я ещё не делала .
Готовила я малиновый конфитюр , и малиново - вишневый с помощью Желфикс 3:1.
1 кг малины ( в протертом виде ) , подогреть на огне , затем протереть через сито , удалить там самым кости ( которые я тоже не выкинула , а засыпала сахаром и в морозилку )
После , поставила на огонь , засыпала 350 грамм сахара и доставила пакет Желфикс 3:1 .
У меня получилось 4 баночки .
И пиалка которая исчезла через 5 минут )))
В общем говоря дочь и муж оценили .
Теперь на очереди остальные вкусняшки .

Приготовленный вчера по рецепту с упаковки взбитый десерт от Dr. Oetker сегодня стабильно держится, как только что приготовленный. Он такой же пышный, не утратил вкусовые качества и готов к дальнейшему использованию в качестве чудесного
дополнения к новым десертам. Приготовила творожные галеты с вишнями (рецепт напишу ниже, может кому-то будет интересным, поскольку можно готовить с любыми ягодами и фруктами, а нынче сезон), остывшую выпечку при подаче дополнили взбитым десертом - получили очень вкусное сочетание соленого теста, кисло-сладкой начинки и нежной сливочной, практически воздушной, массы.
ТВОРОЖНЫЕ ГАЛЕТЫ С ВИШНЯМИ
Ингредиенты для теста:
200 г творога любой жирности
200 г маргарина или сливочного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
300 г муки
2 яйца
Ингредиенты для начинки:
1 кг вишен
4 ст. л. крахмала
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакет взбитого десерта Dr. Oetker
1. Творог размять вилкой, добавить все ингредиенты, кроме муки. Маргарин должен быть комнатной температуры. Перемешать.
2. Добавить муку, замесить тесто, отправить в холодильник.
3. Для начинки из вишен удалить косточки. Приготовить сахар, ванильный сахар, крахмал.
4. Разделить тесто на 4 части, каждую часть раскатать на пергаменте в круг диаметром 20 см.
5. На раскатанное тесто высыпать 1 столовую ложку крахмала, распределить по всей поверхности, не доходя до краев примерно 2-2, 5 см.
6. Выложить вишни, присыпать сахаром и ванильным сахаром.
7. Края теста завернуть, немного защипывая.
8. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
9. Остывшие галеты покрыть взбитым десертом Dr. Oetker.
Однозначно рекомендую взбитый десерт Dr. Oetker, в первую очередь тогда, когда "гости на пороге" или "срочно хочется чего-то вкусненького". Увлекаться, однозначно, этим продуктом не буду, поскольку в нем много "химии".

Першим я обрала для тестування збитий десерт від Dr. Oetker. Готувати його було легко, адже на звороті є докладна інструкція з малюнками. Взяла 150 мл холодного пастеризованого молока 3.2% жирності, висипала в нього вміст пакету та збивала блендером приблизно три хвилини. Піна вийшла міцна, не осідала. Також я подрібнила полуницю з ванільним цукром і виклала шарами її та збиту суміш. Зверху прикрасила горішками та шоколадними крихтами. Поставила охолоджуватися на деякий час. Оскільки десерта ще трохи залишилось, прикрасила ним ще й желе з ківі. Вийшло красиво та смачно!
Збитий десерт сподобався, він легко готується, має солодкий смак вершкового морозива, не осідає навіть на наступний день.

Продовжую тестувати продукцію Dr.oetker )
На разі був збитий десерт.
Спосіб приготування ну дуже легкий, вміст пакетика необхідно висипати у 150мл молока,збити спікером,спочатку на маленькій швидкості,потім на великій,приблизно 3-5хв.
В результаті отримуємо стійку масу,з ванільним ароматом,солодкувату на смак.
Чудово поєднується з фруктами,випічкою і кавою або какао)))
Раніше не користувалися цим елементом,тепер обов'язково пораджу друзям цю смакоту від Dr.Oetker!
Щиро вдячна за посилку і довіру команді Dr.Oetker та #naprobuua