olga1992
olga1992
Expert
Reviews olga1992
Comments olga1992
Likes received
36 Like
06:07 02.07.2020
GOLUBOVSKAY

Это быстро и вкусно

Лес и муж принесли землянику и я сразу же решила испробовать Желфикс 2:1. Ягоды промыла, просушила и измельчила блендером. Я решила не перетирать через сито. Поставила на плиту и добавила часть сахара. Когда он растворился я добавила остальную часть сахара смешанную с Желфиксом. Смесь кипела 2-3 минуты и готово!! Разлилась по числам, сухим банкам и дала остыть. Желфикс упростил всю мою работу, так бы пришлось уваривать, а с ним всё загустело быстро. Сегодня на очереди малина, в семье где есть дети всё съедят!
Review has 7 comments
Anni
Ммм, я бы и сама насобирала землянику в лесу, но где это сделать не знаю, представляю какой аромат и вкус будет?
GOLUBOVSKAY
Anni, да ,запах очень классный, но пока земляники мало, думаю ее смешивать с другими ягодами, ещё не решила с какими.
Anni
GOLUBOVSKAY, я в прошлом году делала на заморозку смесь из земляники, кумберленда (это чёрная малина) и малины, что-то похожее на лесные ягоды выходит, очень вкусно и необычно
olga1992
Ми також постійно користуємося желфіксом і швидко і смачно ,і варкнько густе ,навіть якщо ягоди дуже соковиті я
Katerin29
Я тоже приготовила ароматное варенье с земляники, получилось очень вкусно и полезно, а главное легко.
Тетяна Святець
Не пробовола еще земляничное, наверное очень вкусно))
GOLUBOVSKAY
Тетяна Святець, да вышло вкусно и ароматно
To leave a comment you need Sign in
06:29 02.07.2020
OlgaTK

OlgaTK

Віднайшла себе в списку тестування продукції Dr. Oetker і з нетерпінням чекала на посилку. Це моє перше тестування в проекті. Вже давно хотіла приготувати тортик з желе. Ділюсь перевіреним рецептом:
Бісквіт: збити 2 яйця та 100г цукру (5-7хв), додати 100г борошна, обережно перемішати - в форму (діаметром 28см) та випікати 10-15хв при 180°С. Охолодити.
Замість крему: 300г кисломолочного сиру, 2 яйця, 100г цукру, 100мл вершків, 1 ч. л. ваніліну - змішати до однорідної маси. Викласти на охолоджений бісквіт - випікати 25-30хв при 180°С.
На охолоджений сирний шар викласти ягоди, шматочки фруктів.
Далі прийшов час тестувати желе від Dr. Oetker. За інструкцією змішати вміст пакетику з 2 ст. л. цукру і 250мл води (можна взяти сік чи компот) . Довести до кипіння, постійно помішуючи суміш, і протягом 1хв дати покипіти. Дещо охолодити та полити ягідно-фруктовий шар желейною сумішшю. На охолодженій основі та ягодах суміш застигає "на очах"!
Тортик має постояти 3-5год в холодильнику. Смачного!
Review has 3 comments
olga1992
Я не дружу з бісквітами , завжди виходять низенькі,і збиваю довго ,і нічого (Дякую,за за рецепт ,ще так спробую
OlgaTK
Спробуйте довше збивати - і все вдасться))
olga1992
OlgaTK, не знаю,навіть сам білок ще ні разу не збивала ,щоб такий густий ,чи дійсно мало ,але скільки не збиваю все рідкіше стає
To leave a comment you need Sign in
07:24 02.07.2020
Borislava

Задоволена

Всім привіт!Отримала велику посилочку і розгубилась від різноманіття всього:желфикса 3 види,желе для торта,збитий десерт та бумажні прикраси для баночок з гарною ниточкою.Дякую вам велике, буду розпочинати тестування на вихідних.Приємно здивована асортиментом. Хочу приготувати мраморне желе ,варення та десерт з фруктами. Маю надію на те,що буду приємно здивована продукцією.
Review has 2 comments
olga1992
Чізкейк, завжди хочу приготувати,але боюсь ,що не вийде ,верхня частина з желе ,абп буде дуже тверде желе ,і це завжди мене зупиняє.
olga1992
Дякую,за рецепт , обов'язково зроблю зараз скрін
To leave a comment you need Sign in
07:24 02.07.2020
Borislava

Задоволена

Всім привіт!Отримала велику посилочку і розгубилась від різноманіття всього:желфикса 3 види,желе для торта,збитий десерт та бумажні прикраси для баночок з гарною ниточкою.Дякую вам велике, буду розпочинати тестування на вихідних.Приємно здивована асортиментом. Хочу приготувати мраморне желе ,варення та десерт з фруктами. Маю надію на те,що буду приємно здивована продукцією.
Review has 2 comments
olga1992
Чізкейк, завжди хочу приготувати,але боюсь ,що не вийде ,верхня частина з желе ,абп буде дуже тверде желе ,і це завжди мене зупиняє.
olga1992
Дякую,за рецепт , обов'язково зроблю зараз скрін
To leave a comment you need Sign in
08:15 02.07.2020
Kamchatka

Взбитый десерт.

Очень обрадовалась, когда получила посылку. Пропустила себя в списках участников, а тут сюрприз, - пришла посылочка. Первое, что захотелось попробовать это был "Взбитый десерт". Во-первых - я его еще не пробовала, а во-вторых это был самый быстрый рецепт)))). Вкус у взбитого мусса слишком простой, "спокойный", не хватает яркого акцента, поэтому рекомендую сочетать его с любыми ягодами, джемами, бисквитами и сиропами. В моём варианте это было вишневое желе, мята и сладкий какао. И с какао вариант очень понравился! Даже стал для некоторых фаворитом)!
Review has 9 comments
Юлия27
Интересно попробовать, раньше не встречала этого десерта
Ирина70
Выглядит аппетитно)
Ольга С
Як гарно виглядає!
Tanja.mila
А чем выдавливали десерт?кондитерским мешком?
olga1992
Не решалась купить десерт ,не знаю даже почему, наверное боялась плохого вкуса , теперь точно куплю ,на вид прям супер ,как в кафешках
Kamchatka
Ирина70, Спасибо!
Kamchatka
Tanja.mila, Кондитерский мешок и насадка закрытая звезда.
Kamchatka
olga1992, Спасибо, Ольга!
olga1992
Kamchatka, десерт поки не знайшла у нас ,може трошки пізніше з'явиться
To leave a comment you need Sign in