Fosachka
Fosachka
Expert
Reviews Fosachka
Comments Fosachka
Likes received
83 Like
15:06 08.12.2020
Fosachka

Срочно, памагите спасите!

Девочки , хочу написать отзыв, сделала тирамису, но ничего не пойму по консистенции. Оно должно застыть как птичье молоко или желатиновый десерт или оно какой консистенции взбивал такое и остается просто после холодильника?

Срочно подскажите, у кого какое вышло?
Review has 9 comments
Вікторія Сидорюк
Не уверена , что сейчас жто вам поможет,но напишу. Он должен быть скорее как птичье молоко,но более воздушное, застыть должно.
navigatorka
При взбивании он сразу загустевает до состояния ближе к птичьему молоку, воздушный крем.
Katerin29
Когда взбила получился нежный крем, после нахождения в холодильнике застыл. В результате получилось скорее как птичье молоко, воздушное, нежное.
misstress452
Я когда взбивала, то она было не супер прям птичье молоко, немного жиже, но потом застыло и было похоже а птичку
yu_novitska
У меня при взбивании масса была густая. При выкладывании её в форму на печенье, она не растекалась сама, нужно было распределять лопаткой. После холодильника, масса застыла. Нечто среднее между суфле и птичьим молоком наверное. Более, воздушное, чем птичье молоко
еленка208
спочатку в мене теж не вийшло, бо самостійно виделкою взбивала. треба таки міксер, тоді трішки став густіше і в холодильнику застиг
Fosachka
Спасибо за ответы всем, девочки.
Fosachka
еленка208, я вот тоже заметила, что блендер с венчиком и миксер все таки каласально отличаются в готовке
еленка208
Fosachka, гадаю, треба їм трішки рецептуру доробити, щоб не тільки міксером потрібно було збивати.
To leave a comment you need Sign in
15:06 08.12.2020
Fosachka

Срочно, памагите спасите!

Девочки , хочу написать отзыв, сделала тирамису, но ничего не пойму по консистенции. Оно должно застыть как птичье молоко или желатиновый десерт или оно какой консистенции взбивал такое и остается просто после холодильника?

Срочно подскажите, у кого какое вышло?
Review has 9 comments
Вікторія Сидорюк
Не уверена , что сейчас жто вам поможет,но напишу. Он должен быть скорее как птичье молоко,но более воздушное, застыть должно.
navigatorka
При взбивании он сразу загустевает до состояния ближе к птичьему молоку, воздушный крем.
Katerin29
Когда взбила получился нежный крем, после нахождения в холодильнике застыл. В результате получилось скорее как птичье молоко, воздушное, нежное.
misstress452
Я когда взбивала, то она было не супер прям птичье молоко, немного жиже, но потом застыло и было похоже а птичку
yu_novitska
У меня при взбивании масса была густая. При выкладывании её в форму на печенье, она не растекалась сама, нужно было распределять лопаткой. После холодильника, масса застыла. Нечто среднее между суфле и птичьим молоком наверное. Более, воздушное, чем птичье молоко
еленка208
спочатку в мене теж не вийшло, бо самостійно виделкою взбивала. треба таки міксер, тоді трішки став густіше і в холодильнику застиг
Fosachka
Спасибо за ответы всем, девочки.
Fosachka
еленка208, я вот тоже заметила, что блендер с венчиком и миксер все таки каласально отличаются в готовке
еленка208
Fosachka, гадаю, треба їм трішки рецептуру доробити, щоб не тільки міксером потрібно було збивати.
To leave a comment you need Sign in
08:30 08.12.2020
lady_ua

Dr. Oetker - верный помощник для хозяйки

Dr. Oetker пользуюсь давно, т.к. выпечка на столе у нас почти всегда. В ожидании чуда мои детки распаковали посылку и первым делом мы приготовили горячий шоколад, который прислали в количестве 6 шт : «Гарячий шоколад» - 2 шт., «Гарячий шоколад зі смаком рому» -2 шт., «Гарячий шоколад зі смаком лісового горіха»- 2 шт. Готовили на молоке и получилось очень сытно. По вкусу, как в дорогих кофейнях. Приготовление было в нескольких вариациях - на плите и в микроволновке. Скажу, что вкус от этого не пострадал. У ребенка был День Рождения и Dr. Oetker был к стати очень даже ))) т.к. десерт был обеспечен. Десерт "Тирамиссу" готовится очень легко и быстро, так же быстро съедается. Сливок получилось при приготовлении не 100 грамм, а 150, но тем не менее результатом очень довольна. Дети попросили на Новый Год повторить это чудо :)
На каждый Новый Год я дарю друзьям Sweet Box и вот тут украшение в самую тему. Полет фантазии велик. Пробный Sweet Box на фото. Очень благодарна Dr. Oetker за то, что производят качественную продукцию, в чем я убедилась. РЕКОМЕНДУЮ!
Review has 11 comments
Вікторія-профі
Трохи рідкуватий десерт в стаканчиках вийшов, чи не так? Мабуть краще підійде в якості крему, ніж як самостійний десерт. Ви як вважаєте?
mostexpensive
Продукція якісна,і це факт.
Olgadik
Вікторія-профі, у меня вышел плотный, как суфле правда а не как крем после застывания, в крем тоже использовала, можно экспериментировать
Katerin29
Какая классная идея подарка Sweet Box друзьям! ? Так красиво, а еще и вкусно! ?
lady_ua
Вікторія-профі, так, рудкуватий. Вважаю, що це через те, що замість 100 гр. вершків використала 150 грн.
Fosachka
Вікторія-профі, вот у меня щас тож такой вопрос, какой т он жидкий, а у вас как было?
alenka2812
У меня был не очень жидкий, но мне тоже кажется, что лучше в качестве крема использовать
zhukovatatiyana
Вікторія-профі, я використовувала її в якості крему для бісквітного торту, то діти були просто у захваті
misstress452
Вікторія-профі, в мене не жидкий був, а як суфле на ложці трималось не падало
еленка208
Вікторія-профі, тут більш залежить, мабуть, в правильній пропорції інгредієнтів і часу збивання цих інгредієнтів
Вікторія-профі
Fosachka, я не експерт в цьому тестуванні) але читаю відгуки щоб знати на майбутнє)
To leave a comment you need Sign in
00:05 08.12.2020
Alina_I

Горячий шоколад со вкусом "Ром"

Я уже попробовала классический горячий шоколад, горячий шоколад со вкусом "Лесной орех" и вот пришёл черёд горячего шоколада со вкусом "Ром".?
Что могу сказать, немного горьковатый, слегка чувствуется вкус рома.
По консистенции густой, если готовить все по рецепту. Мужу варила с большим количеством молока, т.к он любит более редкий горячий шоколад)
Что могу сказать по предпочтениям? Мой фаворит - горячий шоколад со вкусом "Лесного Ореха".?
Можно приготовить 2 способами:
1. ☕ варить с добавлением молоко напротяжении 30секунд
Или
2. ☕ Приготовить в микроволновке - варить 1 минут с мощностью 750Вт. (Я варила 2 минуты и с мощностью 1000вт, тк не до конца приготовился, может напряжение было маленькое?).
Как раз остался последний кусочек запеканки и я посмаковала с горячим шоколадом.
Так что с большой радостью могу посоветовать насладиться этим напитком!?
Интересно, а какой Вам вкус больше всего понравился?
Review has 13 comments
Юлия Борисюк
Дуже гарне фото, все так смачно. Це Ви запіканку із творопишом робили? Виглядає дуже смачно
Olgadik
Не помню в составе этого шоколада ароматизатор ром?детям нельзя такое гаверное
lady_ua
да, если по рецепту, то настоящий горячий шоколад - вязкий и слегка терпковатый
Fosachka
А почему у вас шоколад загустел??
alenka2812
А мне на удивление понравился с ромом, хотя я обычно такое не люблю))) а аромат с лесным орехом - он просто непередаваем!!!) ?
Alina_I
yulya_bos, да, это запеканка с творопишем. Очень вкусная и нежная получилась, не чувствуется вкуса манки как обычно)
Alina_I
nromannova, спасибо, там ничего сложного нет, все очень быстро готовиться, я Вам советую попробовать)
misstress452
alenka2812, мой фаворит тоже с лесным орехом
еленка208
мені теж гіркувате, лісовий також сподобався
Alina_I
lady_ua, во всяком случае, этот шоколад самый вкусный из всех, которые я пробовала.
Alina_I
Fosachka, так он и должен быть густым, я молока налила 120мл, чтобы гуще был, по чашке порцию видно) мне просто нравится более насыщенный вкус)
Alina_I
Olgadik, да, там как раз в составе есть ароматизатор Ром, а ещё в составе есть даже соль))
Alina_I
alenka2812, а даа))) это прям моя любовь любовная))
To leave a comment you need Sign in
13:27 03.12.2020
Fosachka

1й отзыв и первое знакомство с DrOetker

Мое первое знакомство с DrOetker прошло прекрасно.
Я очень давно слышала отзывы, но не решалась купить и не везло с тестированиях, и вот наконец-то привалила посылка счастья. Спасибо жюри и Админам))))
Очень порадовали силиконовые формы и посылка в общем.
Но больше всего( говорю честно) ОЧЕНЬ ждала ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД! Я безумный любитель кофе, какао, и вообще сладостей, много чего пробовала, и этот напиток меня сразил на повал! Срочно у кого есть - дайте адреса магазинов где такое купить ещё?!!!
Делала по рецепту как указано на упаковке, все тщательно ложкой перемешала, насыщенный вкус какао, если вам нужно не такой сладкий горячий шоколад- добавите не 150, а 200 мл молока, при этом концентрация напитка не меняется- одинаково вкусно!!!
Что касается Ванили - я не фанат её, отдала в помощь маме, но себе оставила флакончик, на всякий случай, еще не использовала.
Также оценила декор "сердечки": рада, что он съедобный ( зубы не сломала))) и не тает на горячей выпечке.

Продолжаю тестирование)
Review has 2 comments
Moderator Alena
Fosachka, рады слышать, что Вам все понравилось! Купить продукцию Dr. Oetker Вы можете в сетевых супер и гипер-маркетах (Метро, Ашан, Новус, Варус, Сильпо и т.п.), а так же в интернет магазинах (rozetka.com.ua, prom.ua и т.д.)
Fosachka
Moderator Alena, спасибо, предположу, что вы крайне удивлены моему отзыву)))
To leave a comment you need Sign in