Сегодня попробовала приготовить пудинг торговой марки Dr.Oetker. Раньше никогда не приходилось готовить пудинги. Согласно инструкции на упаковке все очень просто. Я взяла пол литра миндального молока, так как не употребляю животного, молоко и содержимое пакетика разделила на две части, в одну часть пудинга добавила черничное пюре, чтобы вкус и цвет не были однообразными и дальше заварила как указано на упаковке. Пудинг имеет лёгкий ванильный аромат, быстро густеет и не образовывает комочки. Технология приготовления простая, все также как обычный кисель. На вкус получился нежный ванильно миндально ягодный пудинг. Из миндально жмыха, который остался после приготовления молока для пудинга, получилось вкусное печенье. Здесь пригодился разрыхлитель Dr.Oetker, хороший разрыхлитель, не подвёл, печенье получилось мягкое. Чтоб вынуть из формочки пудинг, я на несколько секунд его погружала в гарячую воду.

Согласно правилам вручила наборчики подруге и соседкам, с пудингами они как и я совсем не знакомы, так что будем экспериментировать вместе)

Хочеться поскорее написать свой первый отзыв, так как от посылки был такой аромат, что захотелось приготовить что-то вкусненькое. Я решила приготовить конфетки-трюфели в составе которых использовала какао и ванилин торговой марки Dr.Oetker. Какао в рецепте используется без термической обработки, поэтому очень важен его вкус и аромат, в чем и порадовало какао Dr.Oetker, так как имеет очень приятный шоколадный аромат, не образует комочки, имеет насыщенный цвет. Какао проверяют, растерев его в пальцах и оно должно остаться на пальцах, эту проверку какао Dr.Oetker прошло), значит какао действительно качественное и изготовлено с отборных какао бобов, как и написано на упаковке. Ванильный сахар, хоть и из ароматизатора, а не не настоящей ванили, имеет приятный нежный аромат, абсолютно не химический. Так что конфетки сегодня удались, благодаря помощникам от Dr.Oetker, получилось и вкусно и полезно (в состав конфеток-трюфелей входят полезные ингредиенты, такие как финики, авокадо..) Для украшения пригодились бусины, ребёнку они очень понравились. Обязательно испробую данное какао ещё в выпечке и следующий на очереди пудинг)

Спасибо, получила посылочку!! Столько всего интересного, никогда не покупала продукцию этой торговой марки, так что с удовольствием все попробую и поделюсь отзывами))

И мне пришла смс с новой почты))) Пойду забирать посылочку)