О Лена
О Лена
Connoisseur
Reviews О Лена
Comments О Лена
Likes received
3 Like
14:43 24.09.2019
О Лена

Желфікс

Вирішила зробити виноградний джем.Трохи заморочилась,бо треба будо перетерти виноград і відділити від кісточок.Робила це так:помила і обірвала самі ягоди,далі закип'ятила їх на вогні без додавання води,просто поствйно помішувала.Потім перетерла через сито-це наймарудніше було.Отриману жижу підігріла і додала суміш цукру і Желфікс.Коли суміш закипає додаю ще цукор.Кип'ячу 3 хвилини і у стерильні банки. Якби я робила без Желфікс,то довелось би годину випарювать вологу,а так і вітаміни зберігаються,і час економиться,і джем потрібної текстури.
Review has 0 comments
15:20 08.09.2019
О Лена

Желфікс 3:1 Dr.Oetker — законсервуй літо!

Так как практически все заготовки сделаны,решила сделать варенье из замороженых абрикос,тем более муж ворчит,что нужно освободить место в морозилке под мясо. Делала все по рецепту на Желфиксе,ни шагу в сторону))).Надо сказать,что я просто обожаю абрикосы и если бы варенье не получилось,то я бы сильно огорчилась.Хорошо,что все получилось очень даже,еле успела сфоткать остатки из тарелочки,а баночка варенья на зиму будет
Review has 2 comments
04:53 07.09.2019
О Лена

Варенье кизил-черешня

Соединила перетертый кизил с мороженой черешней,очищенной от косточек.далее по рецепту на пакетике- сахар+ желфикс.получилось кисло-сладкое,слаще,чем джем из кизила.
Review has 3 comments
18:55 06.09.2019
О Лена

Варенье кизил-черешня

Была замороженная черешня,соединила ее с кизилом.Для меня сладковато,а мужу понравилось.Благодаря пектину из Желфикса,красиво застыло
Review has 1 comment
18:02 06.09.2019
О Лена

Джем из кизила

Получился кисленький на мой вкус.Здорово,что варить не долго и консистенция желейная.Желфикс действительно действует.
Review has 4 comments