Меня очень порадовала продукция Dr.Oetker ,желфикс это нечто, теперь без него не будет проходить не одна заготовка варенья,джемов.Быстро,экономно и это главное, джем получается как желе,что не может не радовать. Свекровь теперь только его берёт.
Желе для торта это находка, простота приготовления, и быстрые сроки застывания. Теперь выпечка с заливкой желе будет частым гостем у меня на столе.
Взбитый десерт также будет всегда в ящичке для десертов,это хороший продукт для быстрого приготовления вкусняшек

Взбитый десерт- он должен быть в каждом доме, когда нужно что-то приготовить вкусненькое, сладкое. Готовила пирог а-ля брауни, украшала десертом.
Плюсы его:
1.быстрое приготовление 150 мл молока охлажденого, пакет взбитого десерта-3 минуты миксером, и вуаля готов
2.Вкус напоминает молочный пломбир
3.форму держит
Минусы:
1.для украшения тортов не подойдёт ,не такая консистенция как сливки
2.теряет форму если не ставить в холодильник
Но плюсов конечно же больше, и главное понравился ребёнку

Настало время джемов, готовила клубничный и абрикосово-банановый.
Рецепты очень простые и быстрые:
"Клубничный"
Клубника-1кг
Сахар-350 г
Желфикс 3:1- 1шт
Клубнику перебить блендером перелить в кастрюлю, желфикс смешать с 2 ст.л. сахара, перемешать ,всыпать к клубнике, довести до кипения, всыпать оставшийся сахар. Проварить 3 минуты, снять пенку,разлить в банки.
"Абрикосово-банановый "
Абрикосы-750 г
Банан-250 г
Цедра лимона- 0,5 шт.
Сахар -1 кг
Желфикс 1:1- 1 шт
Абрикосы моем,режем не большими кусочками,банан дольками,трём цедру,всё перемешиваем.Желфикс смешать с 2 ст.л. сахара,всыпаем в фрукты,перемешиваем, доводим до кипения. Всыпаем сахар, перемешиваем, варим 3 минуты. Разливаем в банки.
Могу сказать что желфикс это-чудо,экономия времени,сахара.На выходе джемы густые.
Отныне рекомендую всем и сама буду покупать только его.

Пришла посылочка,сколько полезностей ,желе для торта,желфикс,взбитый десерт...А ещё для декора банок маленький сюрприз . Начало тестирования начат,вкусности готовятся,семья довольна! Очень рада что попала именно на это тестирование, так как теперь есть возможность воплотить в реальность многие рецепты, сэкономить время и сахар, что не мало важно

Первый раз готовила торт с желе! И знаете что, оно нереально вкусное,а как застывает быстро, залил и через 5 минут оно уже застыло.
Готовила торт без выпечки
1.печенье 300грамм растереть в крошку,добавить 200 г. Сливочного масла размягченого.Выложить на дно разьемной формы, предварительно застеленной пергаментной бумагой. Поставить форму в морозилку на 10 минут
2.Берем желатин 20г заливаем холодной водой для набухания
3.Тем временем берем творог 500 г. ,ягоды (у меня клубника) 300 г.,сметану не меньше 20%-200 г.,сахар 100г -все это перебиваем, вводим желатин который после набухания растворили на паровой бане,и снова перемешиваем.
4.Достаем нашу форму ,заливаем половину смеси,выкладываем ягодки,и снова заливаем оставшейся смеси.Ставим в морозилку на 30 минут
5.тем временем готовим желе для торта(я брала красный),смешиваем 2 пакетика желе с 4мя столовыми ложками сахара,и вводим в 500 мл воды холодной. Ставим на огонь и кипятим 1 минуту.
6.Достаем наш торт,выкладываем сверху ягоду и заливаем желе.
Оставляем торт минимум на 6 часов, а лучше ночь.И вуаля вкусный десерт готов,и главное что он лёгкий, и готовится быстро!!!