Emma-Pandik
Emma-Pandik
Connoisseur
Reviews Emma-Pandik
Comments Emma-Pandik
Likes received
11 Like
07:15 24.06.2018
gustaf25
Сделал джем из яблок с помощью желфикса очень приятный запах и вкус! Закрывал 2 кг яблок, использовал 500г сахара потому что яблоки очень сильно сладкие, использовал желфикс 1:1 так как в яблоках много сахара. яблоки покупал азербайджанские, свои пока зеленые. Хоть желфикс сам по себе имеет довольно концентрированный кислый вкус (только не говорите что сами не пробовали какой он на вкус=) пришлось добавить 1 грамм лимонной кислоты. Вкус стал сладким и приятным. После того как законцервировал джем постоял сутки, открыл протестировал, на тест ушло 2 баночки, так как очень вкусно получилось! мой рецепт: очистить яблоки от шкурки и внутренностей очень мелко порезать, сложить все в кастрюльку и засыпать сахаром пол кило и оставить на 2 часа. Если вышло мало сока добавляем 100 грамм воды. Потом ставим на медленный огонь и варим около 2 часов постоянно помешивая. После того как структура яблок полностью разрушится добавляем пакетик желфикса и лимонную кислоту по вкусу. Варим желфикс 3 минуты. По желанию дезинфицируем баночки, с желфикс их можно не обдавать кипятком. Закатываем в банки кипящее пюре переворачиваем банки крышкой в низ, ложим на банки полотенце и зимнее пальто для лучшего утепления=) Вкус очень приятный и нежный! Когда ешь очень приятное чувство нежности! Просто королевский вкус!!!
Review has 4 comments
Модератор Ольга
gustaf25, ух, какой замечательный, густой джем получился. Спасибо за подробное описание. А яблок 2 кг это уже очищенных или нет?
gustaf25
нет не очищенных, очищенных вышло около 1.600 кг.
Emma-Pandik
Хотела спросить, вы закрывали в баночки из под детского питания? Вы их стерелизовали или нет? Я вот тоже хочу завтра в такие закрыть, но пока сомневаюсь.
gustaf25
Да баночки из-под детского питания. Баночки просто хорошо помыл, и перед концервацыей обдал паром. В принципе стерилизовать не обязательно, но и рисковать не хочется)
To leave a comment you need Sign in
08:51 07.06.2018
Medunya
Ех, знову мене не обрали на таке цікаве тестування. А я про нього так мріяла, бо приготування смачної їжі - це моє життя! Мабуть, щось не подобається в моїй анкеті. Знати б що - змінила... може хтось підкаже? цікаво, чи зможуть бажаючі, які не обрані для тестування, взяти участь у конкурсі на сайті " на пробу" чи цей конкурс лише для тестуючих?
Review has 5 comments
Модератор Ольга
Medunya, у Вас чудова анкета. А конкурс буде для усіх охочих :) Так що ми з нетерпінням чекаємо Ваші рецепти.
Наталия Fox
Поддерживаю вопрос. Тоже хотелось бы поучаствовать в кулинарном конкурсе, но не в списках. Это же не противоречит правилам?
Модератор Ольга
Наталия Олендра, мы только рады будем Вашим рецептам. Вне зависимости есть Ваша фамилия в списке или нет :)
Emma-Pandik
А что за конкурс? Подскажите новичкам?
Модератор Ольга
Emma-Pandik, в информации о проекте указано: 22.06.2018: бери участь у конкурсі рецептів у спеціальному розділі на нашому сайті :) Готовим самые-самые рецепты, которыми будете делиться и кулинарные книги, чтобы успевать записывать новенькое :)
To leave a comment you need Sign in
08:53 07.06.2018
Emma-Pandik
Ура!!! Я в списках! Я очень рада. Муж скептически говорил, что не надейся, тебя не выберут. Но меня выбрали!! Это мое первое тестирование. Что мне теперь делать? Ждать посылку на НП? А потом? Что куда писать? Я прям разволновалась)) Хорошо, что клубника у нас в самом разгаре и я успею сварить варенье)
Review has 3 comments
Модератор Ольга
Emma-Pandik, ждите посылку, а все отзывы необходимо писать здесь, на сайте - в специальном разделе Отзывы. Не стоит волноваться - если будут вопросы - мы всегда рады помочь.
Emma-Pandik
Спасибо! Вопросы будут еще. В первый раз это так ответственно!
Модератор Ольга
Emma-Pandik, прекрасно Вас понимаю :) Или в посылке, или на портале обязательно будет буклет Эксперта с указанными необходимыми шагами/этапами тестирования. Но в любом случае мы с моей коллегой Диной всегда (практически) на связи и рады ответить на Ваши вопросы. Их можно задавать здесь или писать в поддержку (вкладка О СЕРВИСЕ - внизу есть форма).
To leave a comment you need Sign in
14:03 23.04.2018
Emma-Pandik
Очень бы хотела принять участие в тестировании. Сыночку почти 3 месеца. Пробовали Харпер и Дада. Остались недовольны. Теперь на Памперс перешли. Хотелось бы попробовать Libero Touch.
Review has 3 comments
Модератор Ольга
Emma-Pandik, а чем именно остались недовольны?
Emma-Pandik
Мне не понравился запах в Да-да и Харпер. Как только пописает туда, так и сразу ужасно стойкий запах мочи. Как будто бы сынок без него вовсе. Приходиться чаще менять. В Памперсах такого нет.
Emma-Pandik
А какие размеры будуть тестироваться и в каком количестве?
To leave a comment you need Sign in
14:03 23.04.2018
Emma-Pandik
Очень бы хотела принять участие в тестировании. Сыночку почти 3 месеца. Пробовали Харпер и Дада. Остались недовольны. Теперь на Памперс перешли. Хотелось бы попробовать Libero Touch.
Review has 3 comments
Модератор Ольга
Emma-Pandik, а чем именно остались недовольны?
Emma-Pandik
Мне не понравился запах в Да-да и Харпер. Как только пописает туда, так и сразу ужасно стойкий запах мочи. Как будто бы сынок без него вовсе. Приходиться чаще менять. В Памперсах такого нет.
Emma-Pandik
А какие размеры будуть тестироваться и в каком количестве?
To leave a comment you need Sign in