Вот наконец и у меня дошли руки испробовать Желфикс ) Из сезонных фруктов в доступе были нектарины и яблоки. Они то и были использованы для приготовления варенья на зиму при помощи Желфикс. В обоих рецептах использовала Желфикс 3в1. В приготовлении следовала рецепту на обратной стороне пачки, что довольно удобно - не надо выискивать рецепты в интернете) Хотелось бы отметить что добавление Желеобразующей добавки Желфикс существенно сокращает время приготовления варенья. Относительно вкуса - варенье получилось в меру сладким что особо подчёркивает фруктовый вкус.
на фото показан выход варенья из одной порции фруктов)
