Желе для торта использую не первый раз. Нравится, что очень быстро застывает, уже через минут 20 можно подавать. Прозрачное, объем в пакете маленький, для торта получается тоненьким слоем, дети просто любят желе и хотят побольше. Я испекла самый обычный песочный корж, вылепила бортик. Когда остыл, выложила фрукты и замороженные ягоды и залила желе. Когда то готовила из покупного бисквитного коржа-основы для торта, выложила половинки клубники и желе, так вообще прекрасно и не опасно для фигуры.
Желатин использовала сразу две пачки для 0.5 литра холодного бульона. Застывало заливное где-то часа два или больше.
Ромовая эссенция ароматная и запах натуральный. Я в "Картошку" добавила пол пузырька на 250 г печенья, можно и всю налить, по вкусу.
Рецепт "картошка": 250г печенья "К кофе"(топленое молоко) или другого рассыпчатого, 100г орехов, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. какао, 1 ст.л. масла, 1/3 стакана молока, 1 ст.л. рома (у нас эссенция).
Печенье и орехи измельчить; сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло, прогреть, затем охладить, добавить молотое печенье, орехи и ром, замесить. Сформировать круглые шарики, панировать в смеси какао и пудры.
