В ожидании списка участников от нетерпения заглядываю каждые 10 минут.

ще зовсім трішечки)))) всім удачі!

Тестування Нівеа Молочко для волосся для нормальної товщини змінило моє волосся до невпізнання!!! Після закінчення тестування користуюсь тільки їм і все! вже десь 5 флаконів пройдено, стільки нових волосинок! Нереальна швидкість росту, ні разуууууу не було перхоті чи свербіння! І навіть при використанні без бальзаму волосся має легкий доглянутий вигляд! Але одного разу спробувала цю ж серію молочну, але для тонкого волосся - мені не підійшов, незнаю чому, але волосся не було таке м'яке...Тому з радістю протестую і цю "блискучу" новинку:)

Моим фаворитом ещё до тестирования стало какао, после него для меня не существует больше никаких других марок .А по скольку мой муж большой сладкоежка и любитель шоколада то и шоколадный тортик стал у нас фаворитом десертов.Итак делюсь рецептиком для начала это бисквит 8 яиц 370 грамм сахара 270 грамм муки Но поскольку любим мы бисквит шоколадный то и заменяем 50 грамм муки на пачку какао т.е.муки 220 какао 50 грамм Бисквит я делаю в мультиварке выходит очень пышный . Совет дня: никогда не разрезайте тёплый бисквит, всегда надо остудить и только потом разрезать,даже говорят что вечером желательно испечь,а уже пропитывать на следующий день. Ну и перемазывать и украшать наш тортик будет шоколадный крем: Сахар 120-150 грамм Мука 2-3 ст.л. Молоко 0.5литра Масло сливочное 180-200 грамм Яйцо 1 шт Какао 60грамм Шоколад горький 100грамм 1) яйцо взбить до пышной пены 2) отдельно соединяем муку+какао,а потом постепенно аккуратно вводим яичную пену 3) молоко охладить и вливать в смесь до состояния блинного теста 4) остальное молоко разогреваем с сахаром когда сахар растворится выливаем смесь и активно перемешиваем (я делаю это венчиком)на медленном огне 5)массу доводим до загустения и охладить 6) сливочное масло размягчить( ни в коем случае не растапливать)добавить в остывшую смесь и взбивать около 5 минут 7)ну и в самом конце добавляем растопленный шоколад Хорошо мешаем, наш крем готов и можно перемазывать и украшать наш бисквитик Тортик выходит супер не пожалеете И второй совет: никогда не заменяйте продукты каким то дешёвым аналогом, лучше тогда вообще не готовить или готовить хотя бы на пол порции и все рецепты у вас будут получатся на ура

очень нравятся разнообразные чизкейки, а этим летом сама первый раз попробовала сделать чизкейк. И да, первый блин был совсем не комом)). Из продукции dr. oetker использовала туда ванильный сахар и желатин. КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК - 300 г печенья (я брала более рассыпчатое, чтобы удобнее крошить было) - 500 г сметана - 200 г творога - 150 г сливочного масла - 200 г сахара - 1 пакетик ванильного сахара (или полпакета, кому как понравится) - 1 пакетик желатина - 1 пачка желе со вкусом клубники - немного свежей клубники Торт начинается с основы. Размельчить в крошку печенье (блендером или любым другим подручным средством. Влить туда растопленное сливочное масло, перемешать до однородной массы. Взять форму, застелить дно пергаментом, начать выкладывать тесто на дно и хорошенько утрамбовывать слой. Слой должен быть ровным. Положить в холодильник застывать и приступать к основной части - сметанно-желейной прослойке. Залить желатин водой (примерно 100-150мл) где-то на 10-15 минут, чтобы гранулы разбухли. Поставить желатин на огонь и, помешивая, растворить. НО!! Желатин нельзя кипятить, максимум можно довести до 50-55 градусов. Творог протереть через сито для однородности, смешать со сметаной, сахаром, ванильным сахаром. Взбить полученную массу до растворения сахара миксером, блендером или чем-то другим.После этого медленно вливать желатин и промешивать. Все перемешать и вылить на застывший слой печенья. Поставить в холодильник застывать на час или два. Приступаем к верхушке. Берем желе ( у меня клубничное), готовим по инструкци, но уменьшаем количество воды на 100 мл. Остудить, затем вылить на застывшую массу чизкейка, сверху покидать нарезанную свежую клубнику. Поставить торт в холодильник до полной готовности. Затем с огромнейшим удовольствием и аппетитом угощаться им в дружной компании. Всем приятного аппетита!