Добрый всем день! Варенье мы конечно же в семье очень любим и наконец то поспела наша вкусная малинка... Варенье у нас будет сегодня.
Но я хочу рассказать о другом абрикосовом эксперименте с "ЖЕЛФИКС" Я решила испечь пироги и начинку сделать абрикосовую и вместо крахмала в мусс из абрикос я добавила "ЖЕЛФИКС" 1:1 правда пропорций не соблюдала где то на 0,700 л добавила один пакетик. Очень хорошо загустел при температуре 140 градусов в духовке, начинка и не желеобразного типа получилась, а такая немного тянучая как раставшая карамелька. Мне очень понравилось...
