NNnn
NNnn
Connoisseur
Reviews NNnn
Comments NNnn
Likes received
0 Like
17:18 01.01.2018
NNnn
Торт "Пес -2018" Інгредієнти: Для бісквіту: 6 яєць 300г -цукру 230г -борошна 40г - какао Dr.Oetker 3 ст.л.- вершкового масла аромат Dr.Oetker -1ампула розпушувач Dr.Oetker - 1 ч.л. Крем для торту: 4 яйця 150 г цукру 200 мл молока 600 г масла 30г какао Dr.Oetker аромат Dr.Oetker - 1 ампула Готую бісквіт: жовтки відокремлюю від білків, збиваю окремо з цукром і ароматом Dr.Oetker ( пару столових ложок-на білки), обережно змішую разом, поступово додаю борошно, змішане з какао Dr.Oetker і розпушувачем Dr.Oetker, вмішую розтоплене і охолоджене вершкове масло. Випікаю при t=180* (40-45 хв.) Для крему змішую яйця, цукор, молоко і при помішуванні варю до загустіння, охолоджую. Збиваю вершкове масло (м'яке), поступово додаючи кремову "заварку", аромат Dr.Oetker. Частину крему залишаю світлою, до іншої частини додаю какао Dr.Oetker. Охолоджений бісквіт ламаю на дрібні шматочки, змішую з кремом і "ліплю" собачку, зверху покриваю кремом. З Новим 2018 роком!
Review has 1 comment
NNnn
По-перше, мені подобається насичений аромат,тому я використовую всю ампулу. По-друге, ароматизатор в даному випадку можна брати будь-який, залежно від власних уподобань. Який у мене - чітко видно на фото. Дякую за увагу!
To leave a comment you need Sign in
06:44 03.01.2018
Medunya
Зимовий сметанник "БАНАНИ В СНІГУ"": Продукти: Тісто: 150 г борошна 100 г вершкового масла 1 жовток 45 г цукру 0,75 г розпушувача Др.Оеткер 1 дрібка солі Начинка: 450 г 15% сметани 2 банани 1 пачка ванільного пудингу Др.Оеткер 90 г цукру 2 яйця 1 білок Приготування: Тісто: Борошно пересіяти з розпушувачем Др.Оеткер, сполучити з цукром, сіллю і холодним вершковим маслом, нарізаним шматочками. Розтерти до утворення крихти. Докласти жовток і швидко замісити тісто. Форму діаметром 20 см викласти пергаментом. Сформувати із тіста дно і високі бортики. Відправити форму у холодильник на 45 хвилин. Начинка: Сметану, яйця, білок, цукор, почищені банани і ванільний пудинг Др.Оеткер здрібнити блендером до утворення однорідної маси. Викласти начинку в охолоджену чашу. Готувати при 170*С 45 хвилин до такого стану, коли серединка начинки ще буде злегка дрижати від дотику. Вистудити у духовці при привідчинених дверцятах, а потім переставити у холодильник і залишити на 5-6 годин для визрівання.
Review has 2 comments
NNnn
Вітаю з перемогою, проте не зрозуміла - скільки борошна потрібно для тіста? Перепрошую, правильним буде поняття "дрібка солі"
Medunya
Дякую за увагу до рецепту! бажаю успіхів у його приготуванні - це дуже смачно!
To leave a comment you need Sign in
18:54 17.12.2017
NNnn
Крім запропонованих до тестування продуктів Dr.Oetker, мені особливо подобаються аромати (ванільний, ромовий, цитрусовий), а також Sernix(привезли друзі з Польщі). Рекомендую:
Review has 1 comment
NNnn
Дякую! Обов"язково спробую "Творопиш"!
To leave a comment you need Sign in
07:21 19.12.2017
NNnn
Отже, на сьогодні я використала все, що отримала від Dr.Oetker (трішки декору зекономила для новорічного свята). Як експерт, хочу відзначити ЯКІСТЬ, ЯКІСТЬ і ще раз - ЯКІСТЬ продукції Dr.Oetker. Абсолютно ніяких зауважень щодо продукції Dr.Oetker, як отриманої для тестування, так і тієї, що я купую в торговій мережі у мене нема. До всього хочу відзначити ще й вишуканий дизайн упаковок Dr.Oetker! P.S. Навіть прислану коробочку використала: йду в гості до друзів і якраз шість мафінів-ялиночок розмістилося в подарунковій коробочці Dr.Oetker!
Review has 1 comment
NNnn
Заповнила. Дякую за надану можливiсть прийняти участь у тестуваннi!
To leave a comment you need Sign in
07:04 19.12.2017
NNnn
Зі святом всіх вас! Хай святий Миколай всім нам приносить мир і злагоду! А компанії Dr.Oetker - успіхів і процвітання! Якраз до свята - ялиночки різдвяні з прекрасним декором від Dr.Oetker! В основі - шоколадні мафіни (спасибі розпушувачу і какао від Dr.Oetker!):
Review has 2 comments
Мария Скрябина
Очень красиво! Тоже так хочу приготовить! Вы молодец!!!!
NNnn
Дуже просто: 200г сметани 1 яйце 200г цукру 200г борошна 40г какао Dr.Oetker 1 ч.л. розпушувачу Dr.Oetker Змiшати, викласти у форми, всередину - горiхи, родзинки тощо. Випiкати при 180*-15хв.,зменшити до 160* -ще 15 хв. Готовi мафiни прикрасити масляним кремом i декором Dr.Oetker
To leave a comment you need Sign in