yoshee013
yoshee013
Newbie
Reviews yoshee013
Comments yoshee013
Likes received
0 Like
17:18 23.07.2018
yoshee013
Вчера закрывали смородиновое желе с Желфикс 1:1.Ягоду 3 кг промыли ,сложили в кастрюлю добавили 100 мл воды и поставили на огонь.После того как закипело уменьшили огонь и проварили 3-5 минут что б ягоды стали мягкими,после протерли ягоды через сито(жмых на компот) , а в полученную жидкость добавили одновременно Желфикс и 1,9 кг сахара (получившийся сок мы взвешивали) проварили еще 3 минуты, сняли пену и разлили по банкам плотно закупарев.
Review has 2 comments
yoshee013
да,очень хорошо желировалось, результат можно увидеть на фото)
yoshee013
http://i-fotki.info/23/783a15acd28b1e2bdb205a3cf7c12464bca317315465613.jpg.html
To leave a comment you need Sign in
17:18 23.07.2018
yoshee013
Вчера закрывали смородиновое желе с Желфикс 1:1.Ягоду 3 кг промыли ,сложили в кастрюлю добавили 100 мл воды и поставили на огонь.После того как закипело уменьшили огонь и проварили 3-5 минут что б ягоды стали мягкими,после протерли ягоды через сито(жмых на компот) , а в полученную жидкость добавили одновременно Желфикс и 1,9 кг сахара (получившийся сок мы взвешивали) проварили еще 3 минуты, сняли пену и разлили по банкам плотно закупарев.
Review has 2 comments
yoshee013
да,очень хорошо желировалось, результат можно увидеть на фото)
yoshee013
http://i-fotki.info/23/783a15acd28b1e2bdb205a3cf7c12464bca317315465613.jpg.html
To leave a comment you need Sign in
16:58 22.07.2018
Forsaken
Всем привет :) Сегодня на рынке попались дешевые киви, поскольку былы немного мягкие. я вот и подумал, что это просто идеально для варенья. Поэтому результат следующий: 1 кг сладких киви, сок 0.5 лимона (я бы в следующий раз добавляла целий лимон), 0.5 кг сахара, Желфикс 2:1. Киви сблендерил в пюре погружным блендером, а остальное все по рецепту с пачки Желфикса. Джем получился очень интересный на вкус, чем-то напоминает мне землянику (очень странно :)). По сладости , как на меня, получилось супер, потому что я не очень люблю приторное варенье. Получилось 3 небольших баночки и даже немножко осталось на завтрак для пробы. Пока я в восторге от простоты и скорости приготовления варенья и джемо в с Желфикс 2:1.
Review has 3 comments
ЕкатеринаКИ
Никогда не ела варенья из киви, какая хорошая идея, оригинально в банках смотрятся!
Forsaken
Спасибо :) Очень рекомендую приготовить, необычно и ново)
yoshee013
и я обязательно попробую сварить такое варенье
To leave a comment you need Sign in