Не перестаю радоваться этому. тестированию, и радовать домашних. кексы с распушивателем и кремом получились бомбезные! тесто отличное, с кремом никакой возни не было: все быстро и легко! только немного сама неправильно сделала: намазала кексы кще горячими и крем растения, пришлось потом по новому кругу делать. крем не примерный, в меру сладкий, хорошей консистенции. ночь в холодильнике и загустел, приобрел отличную форму. не могу назвать это шедевром по внешнему виду, но вкусно и по-домашнему!
Благодарю, что приобщили меня к искусству выпечки.