Deleted
Deleted
Expert
Reviews Deleted
Comments Deleted
Likes received
20 Like
15:10 30.04.2020
Nata_kotliar

Декор пасочок і льодяників

Чодово посувала посилка нам до паски, оскілкьи встигли ще й прикрасити наші пасочки посипками) Ось які вони вийшли у нас з чудовими посипками) а ще посипки такі використовуємо завжди у льодяниках ( саме цю фірму беремо, оскільки всередині вони не тануть і чудово виглядають!)
Review has 8 comments
mari-sofi
Красота. А можно рецептик леденцов?
Наталия Fox
Очень красивые фото
Lena_La
Очень прекрасно, что за форму используете для леденцов?
НастяК
Да, про леденцы интересно очень!!! ? И рецепт можно, пожалуйста? Уж очень красивые?
Deleted
Дуже гарно, особливо льодяник
Аксютка107
Какие леденцы у вас красивые!Подскажите,пожалуйста,какой формой пользуетесь?
Dashiki1984
Какое все аппетитное на фотографиях!
Yuliya 22
И я хочу рецепт леденцов
To leave a comment you need Sign in
08:43 30.04.2020
Кат.KA

Моя вариация чизкейка

Получилось сладенько и очень вкусно. Толщину основу можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты:
Для основы
Печенье песочное-400гр
Масло-200гр
Печенье растереть в крошку, растопить масло и влить в печенье, хорошо перемешать. В разъемную форму диаметром 20см выкладываем крошку, утрамбовуем дно и делаем бортики. Выпекаем основу при 175°С 10минут. Остудить.
Начинка:
Творог-500грамм
Яйцо небольшое-2шт.
Смесь "Творопиш" от dr.oetker -2/3 от упаковки
Сахарная пудра с ванильным вкусом-по вкусу, у меня ущло150грамм
Все ингредиенты пробиваем блендером до однородности и выливаем начинку на основу из печенья. Выпекать при 180°С примерно 20-30 минут(начинка сверху покрывается корочкой и перестает шевелиться) достаем из духовки и остужаем и украшаем.
Review has 14 comments
cubai
Красиво получилось, наверняка и очень вкусно
Юлия27
Красота, так и хочется попробовать.
svetdsnepr
Аппетитно выглядит!!!
Кат.KA
cubai, спасибо, чуть сладковато(ну по крайней мере для мужа) а так действительно вкусно получилось.
Кат.KA
Юлия27, спасибо. А фотографировать было одно удовольствие, с какого ракурса не встань, и фотография получается прямо как с кулинарного журнала ))))
lebed_sa
Красота, ягоды замороженные?
Кат.KA
lebed_sa, да, вишня немного сок пустила, смородина как свежая
Олябондарчук
Очень красиво и ещё и вкусно )))
Кат.KA
Олябондарчук, спасибо большое
zivochka
Красотища страшная!
dipererva
Как аппетитно выглядит ?
Deleted
Дуже красивий вийшов
Dashiki1984
Красота и вкуснота!
НастяК
Фото заглядение??♥️ осталось найти творопыш и сделать) ( рецепт заскринила, а в тестирование не попала)))
To leave a comment you need Sign in
13:08 29.04.2020
Deleted

Глазур від "Dr. OETKER" - не мій варіант

Дещо неоднозначні враження. Зазвичай, коли є потреба в глазурі, я роблю її самостійно з шоколаду/какао, масла, молока. Готову глазур не купувала ніколи раніше.
Приготування просте, все написано на упаковці. Я готувала сирну запіканку і власне глазур була дуже доречна.
Провівши всі вказані маніпуляції з пакетиком я вилила глазур на сирник. Чітко видно білий і чорний шоколад, але глазур досить густа, і коли її розмазуєш, аби розтеклась по всій поверхні, або нахиляєш саму страву, аби глазур розтеклась сама, втрачається гарний узор двох шоколадів.
Сирна запікпнка простояла ніч в холодильнику, глазур чудово застигла, не липка. Але тверда. Як на морозиві на паличці. При розрізанні ламається і спадає з поверхні. Зазвичай глазур лишається м'якою, її легко різати (в домашній глазурі завдяки наявності достатньої кількості жиру), тут же гарно порізати не вдалось..
Сама глазур дуже солодка.
Вцілому розумію, що найкраще підійде для глазуруавння печива, цукерок чи фруктів, тобто продуктів, які не треба буде різати.
Даний продукт не для мене.
Review has 2 comments
Доценко
Мне кажется она по тому и трескается что в ней присутствует шоколад
Deleted
Доценко, з одного боку так, але покриваючи виріб глазуррю хочеться, аби і після розрізання було гарно
To leave a comment you need Sign in
19:48 28.04.2020
Nata_kotliar

Мій перший моркв‘яний торт

У моєму попередньому відгуку нажаль усі фото не завантажились, тому додаю ще фото, щоб усі змогли оцінити мій витвір☺️
Review has 19 comments
Yuliya 22
А можно рецепт
Юлия27
Какой тортик классный, хочу кусочек!
Грузин Ольга
Красота.Давайте рецептик. Мне такие нужны) Смотрю хорошие коржи у вас))
Інна М
Красиво та корисно, теж хочу рецепт?
lisa68
Очень аппетитно смотрится
Dashiki1984
А я ещё никогда морковный тортик не делала.
Luydmila24
Гарний торт у вас вийшов, давно хочу спробувати морковний спекти ну все якось руки не доходять. Дякую за натхнення! Тут на порталі дівчатка такі всі молодці, скільки краси що аж слюнки течуть
Deleted
Дуже гарно вийшло!
VikkiSav
Гарний торт, поділіться рецептом будь-ласка ?
Людмила Деменко123
Супер! Ми також любимо !!!!!!
S_yuliya
ммм... яка смакота виглядає, хотіла теж завжди цей тортик спробувати, але все не наважувалась. Напишіть рецептик)
Nata_kotliar
Yuliya22, Морквяний торт - ідеал знайдений! * Борошно - 340 г * Кориця - 1,5 ч.л. * Мускатний горіх - 1 ч.л. * Розпушувач тіста - 1 уп * Цукор коричневий - 350-400 г * Олія - ​​245 г * Яйця - 4 шт * Морква - 500г Отже, для початку з'єднаємо всі сухі інгредієнти. Це борошно, кориця, мускатний горіх і розпушувач. Добре промісити масу вінчиком так, щоб всі інгредієнти поєдналися. А в чаші міксера з'єднуємо рослинне масло і цукор. Смачно буде тільки якщо ви візьмете коричневий (200 г) і білий (200 г). Добре збийте масу, хоча б 3-4 хвилини. Потім по одному введіть яйця. Повинна вийти однорідна маса. Далі всипаємо сухі інгредієнти. Ще раз промішуємо тісто до гарної однорідності. І тепер морква. Тут важливо, щоб вона не була мокрою. Іноді трапляються сорти, натерши які, отримуєш калюжу під теркою. В такому випадку акуратно відіжміть її, а в чашу додайте 500 грам тільки моркви. Смачна цедра * Апельсин - 3 шт * Цукор - 40 г І тепер те, що зробить торт по-справжньому чудовим - апельсинова цедра! Принцип простий і працює з цедрою будь-яких цитрусових. Головне вибирайте максимально пружні апельсини, щоб зручніше було з ними працювати. Знімаємо цедру широкими смужками. Для цього ідеально підійде ніж для філірування, овочечистка або спеціальний інструмент для зняття цедри. Зрізаємо так, щоб білої частини на цедрі не залишилося. Поріжте цедру тонкими смужками. Щоб цедра не гірчила, а давала саме той смак і аромат, який ми задумали, потрібно «вибілити» її. Для цього ми три рази повторимо один і той же процес. Наливаємо в сотейник з цедрою холодну воду, вона повинна бути на сантиметр вище, ніж цедра. Доводимо до кипіння, варимо хвилину і зливаємо воду. За три повторення вся гіркота піде. Поки ми доводимо цедру, відіжміть сік одного апельсина. У сотейник з тричі провареною цедрою додайте віджатий сік і цукор (40 г). Цедра знову повинна бути покрита рідиною, якщо соку не вистачить, зробіть ще або розбавте водою. Знову доведіть масу до кипіння і поваріть 1-3 хвилини. Після цього цедру злийте на сито. Коли зайва рідина стече поріжте цедру на смужки в 2-3 см завдовжки. Додаємо цедру в тісто. Таку цедру можна легко зберігати в банці простим сиропом (вода або сік апельсина доведені до кипіння з рівною кількістю цукру). Випікаємо в розігрітій до 155 градусів духовці, режим верх-низ. На це піде 35-90 хвилин, все залежить від діаметра форм (у мене 23см) та інших параметрів. Перевіряйте готовність. Виймайте коржі по готовності, вони можуть злегка опуститися в верхівці (НЕ просісти). Приблизно через 5 хвилин акуратно дістаньте коржі з форм. І відразу заветрніть в плівку для дозрівання. Через 6-8 годин з коржами можна працювати (весь цей час тримаємо коржі в холодильнику). Відрізаємо верхівки. І робимо базовий крем: 700г маскарпоне, 150г цукрова пудра, 160г масло вершкове, ванільний екстракт. Готово! Смачного)
Nata_kotliar
Юлия27, дякую)
Nata_kotliar
Інна М, дякую)
Nata_kotliar
lisa68, дякую щиро)
Nata_kotliar
Dashiki1984, варто спробувати! Він тепер мій улюблений)
Nata_kotliar
Luydmila24, варто спробувати спекти! Він дуже простий! Я теж не наважувалася нічого пекти, а тут чудова нагода)
Nata_kotliar
nkosholka, дуже дякую)
Таня Слипченко
Виглядає бомбезно. Ще не випікала нічого морквяного, буду відкрвати для себе нові смаки
To leave a comment you need Sign in
16:23 21.04.2020
Елена Романкова

Ванильный пудинг с киви

Продолжаю своё кулинарное тестирование всяких вкусняшек от бренда Dr.Oetker. Сегодня на моей кухне готовился лёгкий и невероятно вкусный десерт под названием Пудинг, а если быть точнее, то Пудинг с ванильным вкусом.

Что касается упаковки, то внутри содержимого только 50 г, хотя пакетик большой. Состав: кукурузный крахмал, какао с пониженным содержанием жира (10-12% какао-масла) и ароматизатор ванилин.

Готовила ванильный пудинг на молоке, консистенция получилась кремовая и без кусочков. Готовится легко и очень быстро, удобно, что на упаковке с другой стороны есть инструкция. В момент кипения пудинг начал застывать и превратился в однородную массу. На вкус нежный и в меру сладкий, приторности нет. Декорировала всю эту красоту кусочками киви, получился кисло-сладкий яркий вкус.
Review has 18 comments
Dashiki1984
А мой пудинг стынет в холодильнике.
Deleted
І мій в холодильнику=))
Natalka1792
Аппетитно выглядит,надо будет попробовать)
viruzzzka88
Как аппетитно выглядит! Тоже захотелось приготовить)
Mashali
А ківі не впливає на структуру пудінгу? знаю, що в желе цей фрукт порушує структуру
Гугл
Обожаю эти пудинги
Людмила Деменко123
Ой,як захотілось!!! Треба купити
IreneG
Клас! Дякую за ідею. Дуже люблю ківі!
Bulavo4ka
столько вкусняхи,нужно срочно приобрести такой пудинг и приготовить)заинтриговали прям такими фото)
Лапомама
Как раз сегодня купила киви и пудинг, буду творить))
Гугл
И я буду пробывать пудинг с киви
Елена Романкова
Dashiki1984, ну как ваш пудинг, уже попробовали ?
Елена Романкова
nkosholka, у вас какой пудинг получился, вкусненький?
Елена Романкова
Natalka1792, обязательно приготовьте.
Елена Романкова
viruzzzka88, он очень вкусный получился.))
Елена Романкова
Mashali, там киви совсем чуть чуть было и то сверху и то я его быстро съела)) структура вроде норм была
Елена Романкова
Гугл, можно еще банан добавить) и вообще разные фрукты, думаю будет вкусно.
Deleted
Елена Романокова, ага, вже з'їли і забули)))) ще шоколадний наступного тижня опробую
To leave a comment you need Sign in