Делала варенье из кизила с добавлением Желфікс 3:1 Dr.Oetker. Взяла 1 кг кизила и 350 г сахара. На дно кастрюли налила немного воды, т.к. кизил был сухой. В отдельную терелку высыпала Желфікс 3:1 Dr.Oetker и добавила немножко воды чтоб Желфікс 3:1 растворился. Как только кизил начал пускать сок добавила сахар и Желфікс 3:1 Dr.Oetker. Немножко проварила мин. 10, после добавления Желфікс 3:1 Dr.Oetker варенье стало заметно густеть и превращаться в желе. Оставила остывать варенье. После того как варенье остыло, разложила по банкам. Варенье получилось густое, желеобразное, консистенция джема. Кто любит желеобразную консистенцию рекомендую Желфікс Dr.Oetker.